Pumpernickel Okroba 250g

Pão de centeio integral com fermento natural, sem adição de levedura, sem conservantes, sem intensificadores

Parâmetros do produto
Tipo embalado
Tipo Pumpernickel
Ingredientes centeio cortado 49 %, água, farinha integral de centeio 15,5 %, massa madre de centeio 5 % ( farinha integral de centeio 2,5 %, água) malte de centeio, sal
País de origem/Fabricado na Polónia
Peso líquido da unidade 250 g
País de origem do ingrediente principal Polónia
Peso líquido da unidade 250 g br Código KN 1905 90 30
Temperatura de armazenamento mín. - máx. 18 - 24 °C

Alergénios
Pistácios e produtos derivados Não
Frutos de casca rija Sim
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Peixe e produtos derivados Não
Cereais com glúten Sim
Nozes macadâmia e produtos derivados Não
Aipo e produtos derivados Não
Soja e produtos derivados Sim
Moluscos e produtos derivados Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Sim
Sementes de sésamo e produtos derivados Sim
Castanha-do-pará e produtos derivados Não
Ovos e produtos derivados Sim
Sementes de mostarda e produtos derivados Não
Tremoços e produtos derivados Não
Crustáceos e produtos derivados Não

span style="font-size:12pt;"Armazenamento
Método de armazenamento: Conservar à temperatura ambiente
Produto descongelado Não
Embalagem em atmosfera protegida Não

Valor nutricional
Teor de sal (geral ) 8 % VRN
Energia Kcal por porção (Energia) 108 kcal
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada (g ou ml) 2,9 g
Teor de sal (geral) por unidade declarada (g ou ml) 1 g
Teor de hidratos de carbono na unidade declarada (g ou ml) 44 g
Teor de gordura (geral) na unidade declarada (g ou ml) 1,8 g
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) 1 % VRN
Energia KJ por porção (Energia) 452 kJ
Valor energético kcal (Energia) 5 % VRN
Sal por porção (total) 0,5 g
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) na unidade declarada ( g ou ml) 0,3 g
Valor energético na unidade declarada (g ou ml) 904 kJ/100g
Valor energético kJ 5% VDR
Teor de proteína (geral) na unidade declarada (g ou ml) 5,6 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) 2 % VRN
Teor de hidratos de carbono por porção (açúcares) 1,5 g
Teor de gordura (geral) 1 % VRN brUnidade de conversão base g/100 g
Gordura por porção (geral) 0,9 g
Tamanho da porção 50 g
Gordura por porção (saturada) 0,2 g
Valor energético kcal (Energia) na unidade declarada (g ou ml) 216 kcal/100 g