Nach Gewicht: Presunto de Mestre Kołodziej Sokołów (fatias aprox. 100 g)

Produzido segundo uma receita especial a partir de presunto de porco, contém 91% de carne, sendo assim um excelente ingrediente para o pequeno-almoço diário. Defumado com fumo de amieiro e faia, torna-se crocante e extremamente suculento. A cor castanho-escura característica, o aroma apetitoso e o sabor inconfundível permitem criar uma atmosfera de momentos maravilhosos à mesa.

Parâmetros do produto
Tipo de carne fumada
Tipo de carne Carne de porco
Tipo por peso
Método de produção cozido no vapor, fumado
Classe de conservação perecível
Grau de moagem inteiro
Ingredientes Ingredientes: presunto de porco 91%; água; sal; proteína de colagénio de porco; reguladores de acidez: acetatos de sódio, citratos de sódio; aromas (de trigo); especiarias; fibra de trigo sem glúten; antioxidante: ascorbato de sódio; estabilizadores: difosfatos, trifosfatos; aroma de fumo; conservante: nitrito de sódio.
País de origem/Fabricado na Polónia
Dimensões da embalagem (LxAxP) 25 x 9 x 19 cm
Peso bruto 7 kg
Peso unitário bruto 0,85 kg
Temperatura de armazenamento min - máx. 2 - 8 °C
Número de embalagens de consumo 1 unid.
Número de embalagens na primeira fila de uma camada de palete 4 embalagens. Ex. (DU)
Produto com peso variável Sim
Código KN 1602 41 10
Peso estimado 1,2 - 2,4 kg
Altura da palete 1,9 m
Número de embalagens na primeira fila de uma palete 36 unid. Ex. (DU)
Número de camadas por palete 9 camadas (camada)

Alergénios /strong
Aipo e produtos derivados podem
Conter frutos de casca rija
Marisco e produtos derivados Não
Soja e produtos derivados podem
Conter ovos e produtos derivados Não
Cereais com glúten Sim
Sementes de sésamo e produtos derivados podem
Conter tremoços e produtos derivados não Derivados Não
Peixe e derivados Não
Mostarda e derivados Podem conter

Armazenamento /span
Método de armazenamento: conservar no frio

Valor nutricional
Teor de gordura (total) por unidade declarada (g) 1,8 g
Teor de hidratos de carbono por unidade declarada (g) 1,6 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada ( g) 0,5 g
Teor de sal (total) por unidade declarada (g ou ml) 2,4 g
Teor de proteína (total) por unidade declarada (g) 21 g
Tamanho da porção 100 g
Unidade base g/100 g
Valor energético em Kcal por unidade declarada 109 kcal/100g