Nach Gewicht: Presunto maduro de Łuków (fatias aprox. 100 g)

O presunto cru é carne de porco fumada crua. Para a produção de 100 g do produto, foram utilizados 125 g de carne de porco.

Parâmetros do produto /
Tipo de carne fumada
Tipo de carne Carne de porco
Tipo por peso
Método de produção cru, fumado
Classe de durabilidade do produto Semi-permanente
Grau de granulação Peças brIngredientes Carne de porco, sal, dextrose, especiarias (contém mostarda), sacarose, maltodextrina, regulador de acidez: E330, E334, antioxidante E301, intensificador de sabor E621, aromas, conservante E250. Para a produção de 100 g do produto, foram utilizados 125 g de carne de porco
País de origem/Fabricado na Polónia
Dimensões da embalagem (LxAxP) 12 x 4 x 21 cm
Peso bruto 1,8 kg
Peso bruto unitário 1,8 kg
Temperatura de armazenamento mín. - máx. 0 - 6 °C
Técnica de conservação Fumagem a frio
Embalagem reciclável Sim
Número de embalagens de consumo 1 unidade
Embalagem de exposição Não
Número de embalagens na primeira fila por camada de palete 6 unidades Por exemplo. (DU)
Produto variável Sim
Tipo de embalagem de consumo Filme
Tipo de palete Palete 800 x 1200 mm
Número de pacotes por palete ou contentor de transporte máximo 384 unidades
Código KN 1602 41 10
Peso estimado 1,7 - 1,9 kg
Altura da palete 1,5 m
Número de pacotes na primeira fila numa palete 48 unidades. Por exemplo. (DU)
Tipo de embalagem do primeiro nível Cartão
Número de camadas por palete 8 camadas (camada)
Número máximo de camadas por palete 8 camadas (camada)

strongAlergénios
Aipo e produtos relacionados Não
Castanha-do-pará e produtos de castanha-do-pará Não
Nozes e produtos de nozes Não
Avelãs e produtos de avelãs Não
Frutos secos Não
Mariscos e produtos derivados Não
Soja e produtos derivados Não
Amêndoas e produtos com amêndoas Não Ovos e produtos derivados Não
Amendoins (amendoins) e produtos derivados Não
Aveia e produtos derivados Não
Cereais com glúten Não
Sementes de sésamo e produtos derivados Não
Tremoços e produtos derivados Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Não
Cevada e produtos de cevada Não
Trigo e produtos de trigo Não
Cajus e produtos de caju Não
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Nozes-pecã e produtos de nozes-pecã Não
Centeio e produtos de centeio Não
Nozes macadâmia e produtos de nozes macadâmia Não
Moluscos e produtos derivados Não
Pistáchios e produtos de pistáchio Não
Frutos secos, pinhões e produtos com pinhões Não
Peixes e produtos derivados Não
Sementes de mostarda e produtos derivados Sim

Armazenamento
Manuseamento do produto Pronto a consumir
Embalagem em atmosfera protegida, não
Armazenamento no frigorífico

Valor nutricional
Teor de gordura (geral) por unidade declarada (g) 2 g
Teor de hidratos de carbono (total) 0 % VRN
Teor de hidratos de carbono (açúcares) 1 % VRN
Teor de gordura (total) 3 % VRN
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) 3 % VRN
Teor de sal (geral) 85 % VRN
Teor de proteína (geral) 54 % VRN brValor energético kcal (energia) 6 % VRN
Teor de hidratos de carbono por unidade declarada (g) 0,7 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) na unidade declarada (g) 0,6 g
Teor de sal (geral) na unidade declarada (g ou ml) 5,1 g
Teor de proteína (geral) na unidade declarada (g) 27 g brTamanho da porção 100 g
Unidade base g/100 g
Valor energético em kcal por unidade de declaração 128 kcal/100g

span style="font-size:12pt;"Outras informações sobre ingredientes brDetalhes sobre o adoçante Não
Contém taurina Não
Contém corantes Não brAditivos contidos no produto (símbolos E) E330 Ácido cítrico, E334 Ácido tartárico, E301 Ascorbato de sódio, E621 Glutamato monossódico, E250 Nitrito de sódio brContém fosfatos Não
Alimentos com adição de fitoesteróis, ésteres de fitoesteróis, fitostanóis ou ésteres de fitostanóis Não
Contém antioxidantes Sim
Contém quinino Não
Contém sulfitos Não
Contém conservantes Sim
Invólucro não comestível Não
Contém alcaçuz Não
Contém intensificadores Sim