Nach Gewicht: Pastrami Premium Łuków (fatias aprox. 90g)

Um enchido de carne de vaca com um tempero distintamente percetível. Uma característica marcante são também as especiarias secas que são polvilhadas por cima. É um complemento perfeito para sanduíches requintados.

Parâmetros do produto
Tipo de carne fumada
Tipo de carne Carne de vaca
Tipo por peso
Método de fabrico Cozido no vapor, fumado
Classe de conservação do produto Semi-permanente
Grau de moagem dos pedaços
Ingredientes: Carne de vaca (80 %), água, sal, estabilizadores: E450, E451, E1442; espessantes: E407, E415; regulador de acidez: E262, E331; especiarias, extratos de especiarias (com aipo), antioxidantes: E316, E301; hidrolisado de proteína de milho e colza, óleo de girassol, proteína de soja, extrato de levedura, açúcar, dextrose, maltodextrina, aromas, mostarda, vegetais secos (pimento vermelho, pimento verde, cenoura, cebola, salsa, alho), ervas aromáticas, intensificador de sabor: E621, conservante: E250.
País de origem/Fabricado na Polónia
Dimensões da embalagem (LxAxP) 38 x 14 x 38 cm
Peso bruto 10,5 kg
Peso bruto unitário 1,5 kg
Temperatura de armazenamento mín - máx. 0 - 6 °C
Técnica de conservação Pasteurização, fumagem a frio
Embalagem reciclável Sim
Número de embalagens de consumo 7 unidades
Embalagem de exposição Não
Número de embalagens na primeira fila ao nível do palete Embalagem de 6 unidades. Ex. (DU)
Produto variável Sim
Tipo de embalagem de consumo Filme
Tipo de palete Palete 800 x 1200 mm
Número de embalagens por palete ou contentor de transporte máximo 336 unidades
Código KN 1602 50 95
Peso estimado 1,4 - 1,7 kg
Altura do palete 1,5 m
Número de embalagens na primeira fila num palete 48 unidades. Ex. (DU)
Tipo de embalagem do primeiro nível Cartão
Número de camadas por palete 8 camadas (camada)
Número máximo de camadas por palete 8 camadas (camada)

Alergénios
Aipo e produtos relacionados Sim
Castanha-do-pará e produtos derivados Não
Nozes e produtos derivados Não
Avelãs e produtos derivados Não
Frutos de casca rija Não
Crustáceos e produtos derivados Não
Soja e produtos derivados Sim
Amêndoas e produtos com amêndoas Não Ovos e produtos derivados Não
Amendoins (cacahuetes) e produtos derivados Não
Aveia e produtos derivados Não
Cereais com glúten pode conter
Sementes de sésamo e produtos derivados Não
Tremocos e produtos derivados Não
Leite e produtos lácteos (incluindo lactose) Pode conter
Cevada e produtos derivados Não
Trigo e produtos derivados Não
Cajus e produtos derivados Não
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Nozes-pecã e produtos derivados Não
Centeio e produtos derivados Não
Nozes macadâmia e produtos derivados Não
Moluscos e derivados Não
Pistáchios e produtos derivados Não
Pinhões e produtos derivados Não
Peixe e produtos derivados Não
Sementes de mostarda e produtos derivados Sim

Armazenamento
Manuseamento do produto Pronto a consumir
Embalagem em atmosfera protegida Não
Armazenamento no frigorífico

Valor nutricional
Teor de gordura (total) por unidade declarada (g) 1,7 g
Hidratos de carbono (totais) 1 % VRN
Hidratos de carbono (açúcares) 1 % VRN
Gordura (total) 2 % VRN
Gordura (saturada) 2 % VRN
Teor de sal (total) 42 % VRN
Teor de proteína (total) 30 % VRN
Valor energético kcal (energia) 4 % VRN
Teor de hidratos de carbono por unidade declarada (g) 2,3 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada (g) 0,5 g
Teor de sal (total) por unidade declarada (g ou ml) 2,5 g
Teor de proteína (total) por unidade declarada (g) 15 g
Tamanho da porção 100 g
Unidade base g/100 g
Valor energético em kcal por unidade declarada 85 kcal/100g

Informações adicionais sobre ingredientes
Detalhes sobre adoçantes Não
Contém taurina Não
Contém corantes Não
Aditivos contidos no produto (símbolos E) E450 Difosfatos, E451 Trifosfatos, E1442 Fosfato de distarch hidroxipropil, E407 Carragenina, E415 Goma xantana, E262 Acetato de sódio, E331 Citratos de sódio, E316 Isoascorbato de sódio, E301 Ascorbato de sódio, E621 Glutamato monossódico, E250 Nitrito de sódio
Contém fosfatos Não
Alimentos com adição de fitoesteróis, ésteres de fitoesterol, fitostanóis ou ésteres de fitostanol Não
Contém antioxidantes Sim
Contém quinino Não
Contém sulfitos Não
Contém conservantes Sim
Invólucro não comestível Não
Contém alcaçuz Não
Contém intensificadores de sabor Sim