Grumos de Cevada Masuriana Cenos 1kg

Os grumos masurianos são produzidos a partir de cevada. Durante a produção, os grãos são descascados, cortados e arredondados, razão pela qual são frequentemente chamados de pérolas. Estes grumos são excelentes como ingrediente para krupnik e como recheio para legumes. Também ficam deliciosos como acompanhamento de pratos de carne e molhos.

Parâmetros do produto /span
Variedade Cevada Masuriana
Variedade não porcionada
Conteúdo líquido 1 kg
País de origem/Fabricado na Polónia
Ingredientes 100 % grumos de cevada masuriana
Dimensões da embalagem (LxAxP) 195 x 190 x 385 mm
Peso bruto 10,14 kg
Código KN 1104 29 04
Número de embalagens de consumo 1 unidade
Fonte de fibra 1
Peso bruto 10,14 kg
Altura do palete 1,29 m brDimensões da embalagem (LxAxP) 195 x 190 x 385 mm
Número máximo de camadas num palete 6 camadas (camada)
Número de embalagens de consumo 1 unidade
Número de camadas num palete 6 camadas (camada). )
Número de pacotes na primeira camada de um palete 12 emb. Ex. (VE)
Número de pacotes na primeira fila de um palete 72 emb. Ex. (DU)
Número de embalagens de consumo 1 un.

Alergénios span
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Ovos e produtos derivados Não
Amendoins (amendoins) e produtos derivados Não
Nozes Não
Soja e produtos derivados Não
Nozes macadâmia e produtos derivados, nozes macadâmia Nozes Não
Aipo e produtos derivados Não
Cevada e produtos derivados Sim
Mostarda e derivados Não
Nozes-pecã e derivados Não
Avelãs e derivados Não brParanuss e produtos de paranuss Não
Aveia e produtos de aveia Não
Centeio e produtos de centeio Não
Pinhões e produtos com pinhões Não
Sementes de sésamo e derivados Não
Pistácios e produtos de pistácio Não
Contém glúten Pode conter
Peixe e derivados Não
Leite e derivados (incluindo lactose) Não
Cajus e produtos de caju Não
Crustáceos e derivados Não
Nozes e produtos de noz Não
Moluscos e derivados Não
Amêndoas e derivados Não
Tremoços e derivados Não
Trigo e derivados Não

Armazenamento
Método de armazenamento Guardar em local seco e fresco
Instruções de preparação Lave o grão em água abundante. Depois, coloque-o em água a ferver e cozinhe durante cerca de 15 minutos em lume brando, mexendo ocasionalmente. Quando o trigo sarraceno estiver macio, escorra. A proporção de grão para água deve ser de 1:4.

Valor nutricional
Valor energético na unidade declarada (g ou ml) 1379 kJ/100g
Valor energético em kJ 16 % DDR
Valor energético em kcal (energia) na unidade declarada (g ou ml) 326 kcal/100 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) 2 % VRN
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) 1 % VRN
Teor de proteína (total) 22 % VRN
Porções por embalagem 10 unidades
Teor de gordura (total) 1 % VRN
Teor de hidratos de carbono por unidade declarada (g ou ml) 65 g
Tamanho da porção 100 g
Valor energético kcal (energia) 16 % VRN
Teor de hidratos de carbono (total) 25 % VRN
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada (g ou ml) 1,9 g
Teor de gordura (geral) por unidade declarada (g ou ml) 0,6 g
Unidade base g/100 g br Teor de sal (geral) 1 % VRN
Teor de fibra (geral) por unidade declarada (g ou ml) 8,8 g
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) por unidade declarada (g ou ml) 0,2 g
Teor de proteína (geral) por unidade declarada (g ou ml) 11 g
Teor de sal (geral) por unidade declarada (g ou ml) 0,03 g
Vitaminas e minerais
Magnésio (%VRN) 46 % VRN
Magnésio 173 mg/100 g

Mais informações sobre ingredientes brContém corantes Não
Invólucro não comestível Não
Contém antioxidantes Não
Contém conservantes Não
Contém intensificadores de sabor Não
Contém alcaçuz Não
Informações específicas sobre edulcorantes Não
Alimentos com adição de fitoesteróis, ésteres de fitoesterol, fitostanóis ou ésteres de fitostanol Não
Contém quinino Não
Contém cafeína Não
Contém fosfatos Não
Contém matérias-primas OGM Sim
Contém taurina Não
Informações adicionais
Endereço do site Www.cenos.pl
Avaliação organoléptica Cor cinza-claro com um tom esverdeado a amarelado, o conteúdo de grãos com tonalidade castanha é aceitável. O odor de grumos de cevada crus, bem como durante e após a cozedura, deve ser específico e típico de grumos de cevada, sem odores estranhos, um odor mofado ou rançoso não é aceitável. Sabor após a cozedura específico, típico de grumos de cevada, sem sabor residual estranho. Textura pulverulenta e granulada