Chips de coco 250g - VIVIO

As lascas de coco não são apenas uma ótima opção para os amantes de sabores exóticos. São também uma alternativa mais saudável aos snacks doces que as nossas crianças consomem com tanta frequência. Este produto é feito a partir da polpa de coco, rica em nutrientes. Destaca-se pelo seu sabor delicado, ligeiramente adocicado, e pela sua crocância excecional. Por isso, é amplamente utilizado na cozinha do dia a dia de todos nós. Além disso, este produto foi embalado de forma prática e hermética. Graças a isso, podemos levar as lascas de coco para qualquer lugar.
O coco, de onde provém a polpa aromática que serve de base às lascas, é o fruto de uma árvore invulgar (Palmeira de Coco) , que pode atingir até 30 metros de altura. As suas folhas coriáceas e expansivas estendem-se em braços de 4 a 6 metros de comprimento, contribuindo para o seu tamanho impressionante. O fruto da palmeira de coco é um produto bem conhecido. No entanto, só nos últimos dez anos é que começou a ocupar um lugar extremamente importante não só na indústria alimentar, mas também na moderna terapia dietética. Os cocos são redondos, com uma casca castanha dura e pelos rígidos. Curiosamente, podem pesar até 3 quilogramas. No entanto, é importante saber que a parte mais importante deste fruto é a sua polpa e a água de coco, repleta de eletrólitos, que pode saciar eficazmente a sede mesmo nos dias mais quentes. A polpa do coco é doce e contém muitos ácidos gordos de cadeia média (MCT) . É a fonte dos produtos mais populares atualmente, incluindo: óleo, natas, leite, flocos e as crocantes lascas de coco VIVIO.
A palmeira de coco, que produz nozes valiosas, ocorre naturalmente ao longo da costa de praias tropicais. Para crescer adequadamente, esta árvore necessita de temperaturas constantemente elevadas, muita luz solar natural e precipitação regular. Por isso, o cultivo de palmeiras de coco no norte e centro da Europa é praticamente impossível.
Curiosamente, embora os cocos sejam relativamente novos nas mesas polacas, há milhares de anos que são um dos elementos alimentares mais importantes na região das ilhas do Pacífico. Há uma razão pela qual a palmeira que produz estes frutos extraordinários é chamada de árvore da vida. A polpa de coco, a partir da qual são feitas as lascas crocantes, não só é deliciosa, mas também uma excelente fonte de nutrientes valiosos, vitaminas e minerais. Neste contexto, merecem especial atenção os ácidos gordos de cadeia média, os hidratos de carbono e as proteínas. Também é interessante saber que as lascas de coco podem fornecer ao nosso corpo minerais como potássio, cálcio e ferro. Além disso, contêm quantidades significativas de vitamina C.

INGREDIENTES
Lascas de coco.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 2703 kJ / 657 kcal
Lípidos - 63,2 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 53,25 g
Hidratos de carbono - 5,9 g
- dos quais açúcares - 5,9 g
Fibra - 21,1 g
Proteínas - 5,6 g
Sal - 0,07 g

PESO LÍQUIDO: 250 g

APLICAÇÃO
Devido ao seu sabor único, as lascas de coco podem ser utilizadas de diversas formas na nossa cozinha:
- Primeiro: Vale a pena adicioná-las ao milho matinal repleto de frutas frescas;
- Segundo: Completam na perfeição o sabor de um cocktail de frutas ou de uma sobremesa de iogurte;
- Terceiro: As lascas de coco podem ser facilmente adicionadas a bolos caseiros e até às populares powerballs;
- Quarto: Este produto é o complemento perfeito para uma salada de legumes ou fruta robusta;
- Quinto: As lascas de coco também podem ser adicionadas a pratos asiáticos. Por exemplo, frango em molho agridoce com arroz integral.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar em local fresco e seco.