Especiarias para Café e Chá 100g - VIVIO

Uma mistura única que vai agradar tanto aos amantes de café como de chá. O mesmo para ambas as bebidas, mas com um sabor tão diferente, dependendo do tipo de bebida em que é utilizado. Produtos de alta qualidade, cuidadosamente selecionados, resultam na melhor especiaria para café e chá. É uma combinação de notas orientais e picantes de cravo-da-índia e cardamomo com gengibre, canela e pimenta. Isto confere tanto aos chás como aos cafés combinações invulgares e um sabor e aroma únicos. Uma bebida quente com a adição desta mistura da Vivio é uma sensação de relaxamento e tranquilidade total. Curiosamente, este produto não só tem um impacto positivo nas nossas papilas gustativas, mas também na saúde e beleza.
A canela é uma especiaria de cozinha obtida a partir da casca seca da caneleira. Existe em duas formas: moída em pó ou em pequenos pedaços enrolados em forma de pau. A canela tem uma cor acastanhada e, graças ao óleo de canela, possui um sabor característico doce e picante, ligeiramente pungente, e um aroma intenso. Atualmente, os extratos de canela são utilizados para regular os processos digestivos, a fermentação excessiva e o crescimento de bactérias e fungos. Além disso, em casos de gripe e constipações, podem ser utilizadas infusões com canela e outros ingredientes. O óleo e a casca de canela são utilizados nas indústrias farmacêutica e cosmética. O seu uso em casos de diabetes e resistência à insulina também é importante – a canela melhora a sensibilidade dos tecidos à insulina e melhora o metabolismo dos hidratos de carbono, reduzindo os níveis de açúcar no sangue.
O cardamomo é conhecido há milénios, sendo usado não apenas como tempero, mas também como remédio para dores de estômago, náuseas e vómitos. No Egito, as sementes eram usadas para refrescar o hálito. O cardamomo tem um sabor picante, aromático, doce e pungente, com um aroma cítrico e de gengibre que estimula o apetite, sendo ideal para quem é esquisito com comida. Além disso, os óleos essenciais presentes no cardamomo acalmam o estômago e estimulam a secreção de sucos digestivos, sendo recomendado para pessoas com problemas digestivos e gastrite.
O cravo pode ter propriedades antibacterianas, antiparasitárias, antivirais e antifúngicas, além de estimular a secreção de sucos digestivos. O consumo de cravo pode reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue, sendo recomendado para pessoas que lidam com doenças cardiovasculares e diabetes. Também é interessante notar que, graças aos antioxidantes presentes no cravo, é possível eliminar os radicais livres em excesso do organismo, fortalecendo assim o sistema imunitário.
O gengibre é conhecido há séculos como uma planta com notáveis propriedades anti-inflamatórias e de aquecimento. É importante destacar que o gengibre contém quase 3% de óleos essenciais na sua composição, responsáveis não apenas pelo seu sabor único, mas sobretudo pelas suas surpreendentes propriedades para a saúde. O extrato desta planta tem propriedades antibacterianas e combate eficazmente as bactérias presentes na cavidade oral. Assim, uma boa higiene oral e a inclusão de gengibre numa dieta saudável podem ajudar a reduzir o risco de periodontite no futuro. Vale também a pena mencionar que o gengibre é apreciado pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
A pimenta preta é forte, picante e ardente, mas também ligeiramente adocicada. Aquece, estimula o metabolismo e tem propriedades bactericidas.

INGREDIENTES
canela moída, cardamomo moído, gengibre moído, cravo moído, pimenta preta.

PESO LÍQUIDO: 100 g

APLICAÇÃO
A mistura de café e chá não é apenas para o inverno. Será perfeita durante todo o ano, de manhã ou à tarde. A mistura também pode ser usada para cozinhar bolos como pão de gengibre, conferindo-lhes um sabor e aroma picantes. A mistura de café e chá VIVIO também é um excelente presente para os nossos entes queridos.
Adicione uma pitada (ou mais, se desejar) da mistura de especiarias ao café ou chá já preparado.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Guardar num local seco e escuro.