Halina pequenos feijões 500g

Feijão, que existe em várias variedades, é a base de uma dieta vegetariana graças ao seu elevado teor proteico. Contém fito-hormonas que aliviam os sintomas da menopausa. Além disso, reduz o colesterol e protege contra o cancro. É uma fonte inestimável de vitaminas B, E e A, bem como de potássio e ácido fólico. O feijão deve ser demolhado em água fria durante 10 a 12 horas antes de cozinhar. Durante a demolha, as sementes aumentam a sua massa em 2 a 3 vezes. O feijão demolhado cozinha mais rapidamente e não rebenta. Nos primeiros 10 minutos, recomenda-se cozinhar o feijão em lume forte e depois deixar cozinhar em lume brando até ficar macio. O feijão demora mais tempo a cozinhar em água salgada, por isso é melhor salgá-lo no final do processo de cozedura.

Parâmetros do produto
Tipo Feijão
Ingredientes Feijão pequeno
País de origem/Fabricado na Polónia
País de origem do ingrediente principal Polónia
Conteúdo líquido 500 g
Código KN 0713 33 10
Peso bruto unitário 0,5 kg

Alergénios strong
Ovos e produtos derivados Não
Soja e produtos derivados Não
Frutos de casca rija Não
Tremoços e produtos derivados Não
Mostarda e produtos derivados Não
Dióxido de enxofre e sulfitos Não brLeite e produtos derivados (incluindo lactose) Não
Moluscos e produtos derivados Não
Cereais que contêm glúten Sim
Aipo e produtos derivados Não
Crustáceos e produtos derivados Não brPeixe e produtos derivados Não
Sementes de sésamo e derivados Não

Armazenamento
Instruções de preparação Antes de cozinhar, os feijões devem ser demolhados em água fria abundante durante cerca de 12 horas. Após o tempo recomendado, adicionar água e cozinhar durante aproximadamente 2 horas até ficarem macios. Adicionar sal no final da cozedura.
Utilização Preparar de acordo
Armazenamento Armazenar à temperatura ambiente

Valor nutricional
Teor de sal (geral) por unidade declarada (g ou ml) 0,03 g
Valor energético kcal (energia) por unidade declarada (g ou ml) 298 kcal/100g
Teor de fibra (geral) por unidade declarada (g ou ml) 19 g
Valor energético por unidade declarada (g ou ml) 1253 kJ/100g
Tamanho da porção 100 g
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) na unidade declarada (g ou ml). ) 0,4 g
Teor de hidratos de carbono por unidade declarada (g ou ml) 44 g
Unidade base g/100 g
Teor de gordura (geral) por unidade declarada (g ou ml) 1,8 g
Teor de proteínas (geral) por unidade declarada (g ou ml) 17 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada (g ou ml) 8,5 g