Grão de lentilha verde 500g TARGROCH

DESCRIÇÃO
- um excelente substituto da carne
- fonte de ferro
- sacia eficazmente a fome

Esta é uma das primeiras plantas cultivadas no mundo. Atualmente, as suas maiores plantações estendem-se pelo Canadá, Índia, Turquia e EUA.
As lentilhas são uma fonte de proteína facilmente digerível, bem como de potássio, que ajuda a baixar a pressão arterial, e ácido fólico, necessário para mulheres grávidas. Contêm também manganês, que desempenha um papel importante na manutenção de níveis normais de açúcar no sangue e na proteção contra os efeitos nocivos dos radicais livres. Outros elementos presentes nas lentilhas incluem: ferro, fósforo, magnésio e vitamina B. As lentilhas têm um índice glicémico baixo.
As lentilhas verdes não se desfazem durante o processamento térmico e mantêm-se soltas. São adequadas para todos os tipos de saladas, sopas, pastas, patês, costeletas ou guisados. Como ingrediente de recheio, combinam bem com bolinhos, croquetes e legumes assados.

INGREDIENTES

Grãos de lentilhas verdes

Peso líquido: 500 g

Valor nutricional do produto por 100 g:
Valor energético: 1231 kJ / 344 kcal
Gordura: 1,1 g
- dos quais ácidos gordos saturados: 0,2 g
Hidratos de carbono: 29,6 g
- dos quais açúcares: 2 g
Fibras: 30,5 g
Proteínas: 25,8 g
Sal: 0,02 g

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGIAS
O produto pode conter: sésamo, amêndoas, glúten, vários frutos secos.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e fresco, num recipiente bem fechado.