Embalagem grande (kg) - cogumelos Shiitake frescos BIO (polaco) (cerca de 2 kg)

- uma fonte de vitaminas e minerais
- pode ajudar a reforçar o sistema imunitário
- recomendado para sopas, molhos e bolinhos

Shiitake (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), também conhecido como queijo fresco comestível ou madeiras duras japonesas, são cogumelos comestíveis que pertencem à família Omphalotaceae da ordem dos cogumelos. Estes parentes distantes dos cogumelos, originários do Extremo Oriente, são chamados de 'elixir da vida' no Japão devido aos seus efeitos benéficos no corpo humano, nomeadamente o composto Lentinan, que fortalece o sistema imunitário. O queijo fresco comestível é também uma fonte de valiosas vitaminas do complexo B e minerais - manganês, zinco, fósforo, potássio, cálcio, ferro e magnésio - bem como fibras e vitamina D.
A adição de cogumelos Shiitake é uma excelente forma de enriquecer o sabor de um prato e adicionar o seu aroma único. São perfeitos como complemento para sopas, molhos ou como ingrediente para recheios de bolinhos.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazene os produtos no frigorífico.

Utilizamos uma película especial para embalar os nossos produtos, que permite que os vegetais vivos respirem. É uma película que conduz o dióxido de carbono e a água, produzidos pela respiração dos vegetais e frutas vivos, para um dos lados. Desta forma, não se forma condensação na película e os vegetais e frutas embalados mantêm-se frescos por mais tempo.

Fabricante - Nome e Morada: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO