Mistura para bolo de queijo sem glúten BIO 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

DESCRIÇÃO
A embalagem contém 295 g de mistura para base de cheesecake e 190 g de mistura de queijo

INGREDIENTES
Flocos de aveia integral* (sem glúten) 47%, açúcar de cana*, amido de milho*, canela* (*de agricultura biológica controlada)
VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético: 1617 kJ / 382 kcal
Gordura: 3,1 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0,5 g
Hidratos de carbono: 80 g
dos quais açúcares: 46 g
Fibra: 4,6 g
Proteína: 6,2 g
Sal: 0,01 g

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
Pode conter frutos de casca rija e sésamo
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
INGREDIENTES adicionais
para a PREPARAÇÃO do cheesecake: 4 ovos, 125 g de manteiga, 750 g de queijo quark moído, sumo de 1/2 limão.
Versão vegana: 125 g de margarina, 750 g de iogurte de soja natural ou baunilha, sumo de 1/2 limão
Derreter a manteiga ou margarina numa frigideira e adicionar à base do cheesecake, misturando bem. Dobrar a base numa forma redonda de 24 cm untada ou oleada. Pressionar uniformemente com uma colher húmida no fundo e nas laterais da forma (2 cm). Colocar os ovos, o queijo quark moído e o sumo de limão numa taça e misturar vigorosamente com a massa de queijo usando um fuet. Para a versão vegana, usar iogurte de soja natural e sumo de limão. Despejar a massa de soja sobre a base do cheesecake e distribuir uniformemente. Colocar num forno pré-aquecido (200 graus Celsius) com função de aquecimento superior e inferior e cozer durante 50 - 60 minutos. A massa está pronta quando as bordas estiverem castanhas e a massa de queijo estiver rachada no topo. Deixar arrefecer antes de cortar.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.
Fabricante - Nome e morada: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE