Pasta de Nozes Lisa 900g - VIVIO

A verdadeira manteiga de amendoim é feita a 100% de frutos secos. A pasta de amendoim é a mais comum, mas os produtos de avelã e amêndoa também estão a ganhar popularidade. A ideia da manteiga de amendoim nasceu nos EUA, onde este snack é uma parte importante da dieta diária. As estatísticas mostram que o cidadão médio deste país come até 1,5 kg de amendoins por ano!
A receita original de manteiga de amendoim é muito simples. Consiste na moagem cuidadosa de amendoins torrados. Na manteiga de amendoim SMOOTH ViVio, os amendoins estão completamente misturados numa pasta homogénea, mas também pode encontrar produtos com pequenos pedaços de amendoim. Dependendo da preferência, a manteiga de amendoim pode conter pequenas quantidades de sal ou açúcar.
Curiosamente, do ponto de vista biológico, os amendoins não são de todo frutos secos. São um vegetal obtido de uma planta que pertence à família Fabaceae. Naturalmente, foi encontrado na América do Sul, mas agora as suas plantações selvagens já não existem. Para fins industriais, é cultivado em países tropicais e subtropicais.

INGREDIENTES
Amendoins torrados.
O teor de sal e açúcar no produto final é unicamente um resultado da presença destes ingredientes nos amendoins. A separação de óleo na superfície da manteiga é um fenómeno natural. Recomenda-se misturar a manteiga antes do consumo.

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 2527 kJ / 609 kcal
Gordura - 49 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 9,3 g
Hidratos de carbono - 16 g
- dos quais açúcares - 4 g
Proteína - 26 g
Sal - 0,018 g p

PESO LÍQUIDO: 900 g

APLICAÇÃO
A manteiga de amendoim é mais frequentemente usada como pasta para barrar no pão. Combina perfeitamente com mel ou compota. A pasta também é excelente como adição a papas de aveia, mousses e iogurtes. Pode ser um componente de bolachas integrais. Vale a pena adicioná-la a panquecas doces. Também pode ser usada para fazer uma cobertura de noz em panquecas e crepes.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e fresco.