Sementes de Abóbora Descascadas 500 g - VIVIO

O consumo regular de sementes de abóbora, em combinação com uma dieta equilibrada e atividade física direcionada, pode ter um impacto positivo na saúde e no bem-estar humano. Tudo isto se deve a vitaminas e minerais valiosos, entre os quais o alto teor de zinco merece especial atenção. Este elemento é responsável, entre outras coisas, pela regulação do funcionamento do sistema circulatório, contribuindo assim para a estabilização da pressão arterial e para a redução do risco de varizes. Além disso, o fornecimento de zinco suficiente ao corpo melhora o estado e a aparência da nossa pele, cabelo e unhas. No entanto, as sementes de abóbora não são apenas zinco. Elas contêm muito manganês, fósforo e cobre. Adicionalmente, o magnésio presente nas sementes de abóbora tem um impacto positivo na nossa saúde. Este elemento contribui para o apoio do nosso sistema nervoso e circulatório. Também é interessante saber que as vitaminas valiosas contidas nas sementes de abóbora (incluindo vitamina A, vitaminas B, vitamina C, E e K), ácidos gordos insaturados e fitoesteróis têm um efeito positivo no funcionamento do corpo humano, contribuem para a melhoria do humor, reduzem o risco de desenvolver diabetes tipo II e cancro do pulmão no futuro.

INGREDIENTES
Sementes de abóbora.

INGREDIENTES

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 2444 kJ / 589 kcal
Lípidos - 45,8 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 8,48 g
Hidratos de carbono - 12,7 g
- dos quais açúcares - 11,3 g
Fibra - 5,3 g
Proteína - 28,9 g
Sal - 0,05 g

PESO LÍQUIDO: 500 g

APLICAÇÃO
As sementes de abóbora podem ser utilizadas de várias formas na nossa cozinha. São perfeitas para preparar cocktails nutritivos e papas de aveia matinais. Podem ser facilmente adicionadas a diversas saladas e pastas para pão. As sementes de abóbora são adequadas tanto para aves como para peixes. Para quem aprecia snacks doces, recomendamos a adição de sementes de abóbora a deliciosos biscoitos de aveia, gelado caseiro ou barras energéticas.
As sementes de abóbora torradas são adequadas para consumo direto, papas de aveia, muesli, cocktails, adição a saladas, sopas, sanduíches, papas e outros pratos, pão caseiro de massa madre e molho pesto para massas, como pasta para pão e como dip para legumes.

RECEITA
Medir a quantidade certa de sementes de abóbora e colocá-las num tabuleiro de forno
Torrar a baixa temperatura (cerca de 100 graus) durante aproximadamente 10-15 minutos. Após a torrefação, devem ficar crocantes.
As sementes torradas podem ser armazenadas até um mês num frasco bem fechado e por mais tempo no frigorífico.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.