Grãos de cacau torrados com Satipo BIO 100 g - PIZCA DEL MUNDO

INGREDIENTES
Grãos de cacau * (variedade Criollo) (* ingrediente biológico certificado)

DESCRIÇÃO
Satipo é um excelente snack saudável para os amantes de aromas intensos e originais. Depois de separados do fruto do cacau, fermentados e secos, os grãos são torrados, adquirindo um sabor profundo e escuro de chocolate. São ideais para triturar inteiros, ou para preparar sobremesas ou pratos secos.

Os grãos de cacau da excelente variedade Criollo provêm da cooperativa de comércio justo Cooperativa Agrária Cafeteira Satipo no Peru. As árvores de cacau são cultivadas de forma totalmente natural à sombra de outras árvores, o que torna o ecossistema mais próximo da natureza, e as aves que nidificam nas copas das árvores são um inimigo natural de muitas pragas potenciais. A cooperativa Satipo faz parte do sistema de comércio justo há muitos anos, o que lhe permite financiar projetos de formação e educação para os seus membros.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 2558 kJ / 611 kcal
Gorduras: 52 g
dos quais ácidos gordos saturados: 34 g
Hidratos de carbono: 29,4 g
dos quais açúcares: 0,1 g
Proteína: 15,4 g
Sal: 0,2 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local seco e à sombra.