Gelatina para carne, peixe, legumes e sobremesas Gellwe 20g

Super claro
para 2,5 l de líquido
A gelatina pode ser utilizada para preparar geleias de carne, aves, peixe e fruta, bem como cheesecakes frios, cremes e sobremesas.

Parâmetros do produto
Tipo de gelatina
Utilização de gelificação
Ingredientes: Gelatina alimentar de porco. Gelatina, adequada para consumo humano.
País de origem/Fabricado na União Europeia, Sérvia, Bósnia e Herzegovina
KN-Code 3503 00 10
Peso bruto da unidade 0,02 kg

br Alergénios
Trigo e produtos derivados de trigo podem conter Moluscos e produtos derivados de moluscos Não
Peixe e produtos derivados de peixe Não
Pode conter frutos de casca rija
Cereais que contêm glúten podem
Ovos e produtos derivados de ovos contêm Não
Sementes de sésamo e produtos derivados de sésamo Não
Grãos de mostarda e produtos derivados de mostarda Não br Tremoço e produtos derivados de tremoço Não
Crustáceos e produtos derivados de crustáceos Não
Aipo e produtos derivados de aipo Não
Pode conter soja e produtos derivados de soja
Dióxido de enxofre e sulfitos não
Pode conter avelãs e produtos derivados de avelã

Armazenamento
Instruções de preparação 1 para 0,5 l de água fervida e quente ou decocção no recipiente. 2. Adicionar 2-3 colheres de chá de gelatina. Misturar bem até a gelatina dissolver. não ferver. Gelatina com ingredientes de frango para 4 porções: Gelatina 20 g, 2 peitos de frango, 1 coxa de frango, 2 cenouras médias, salsa, um quarto de aipo, 1 lata pequena de ervilhas enlatadas, uma lata pequena de milho enlatado, 2 grãos de pimenta-da-jamaica, folha de louro, sal e pimenta. 1. Cozinhar todos os ingredientes em 4 chávenas de água até ficarem macios, temperar com sal e pimenta a gosto. 2. Coar bem o caldo e dissolver 20 g de gelatina nele. Cortar a carne em pedaços pequenos e os legumes em rodelas. 3. No fundo das taças de salada, dispor alternadamente rodelas de legumes, ervilhas e pedaços de carne até 2/3 da altura da taça, despejar o caldo para solidificar e levar ao frigorífico para firmar.
Método de armazenamento: Guardar num local seco e fresco

Valor nutricional /
Tamanho da porção 20 g
Unidade básica g/100 g