Abóbora Butternut fresca BIO (cerca de 1 kg)

- fonte de vitaminas e minerais
- uma excelente base ou complemento para pratos principais
- tem um sabor agradável e é visualmente apelativa

A abóbora é uma planta anual da família das cucurbitáceas, que inclui cerca de 20 espécies. Na natureza, ocorre em climas quentes e tropicais das Américas. Este vegetal sazonal, associado ao Halloween, é atualmente cultivado principalmente nos Estados Unidos. Devido ao seu baixo valor calórico, a abóbora é recomendada para pessoas que desejam perder peso.
A abóbora butternut é um vegetal com propriedades nutricionais e características de sabor semelhantes às da abóbora. Tem uma forma característica, alongada e em forma de pêra, uma casca ligeiramente amarelada ou cor-de-laranja claro, um tamanho relativamente pequeno e uma polpa doce com aroma almiscarado. A abóbora butternut é uma excelente fonte de beta-caroteno, vitaminas A, B, E e C, fósforo, ferro, cálcio, potássio, magnésio e manganês. É recomendada para pessoas com obesidade, intolerância ao glúten e diabetes.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local fresco e seco