Cenoura preta fresca BIO (polaca) (100 kg)

- rico em beta-caroteno
- uma fonte de vitaminas e minerais
- pode ajudar na perda de peso

As cenouras pretas contêm muitos antocianinos acilados. Também têm mais carotenoides (incluindo beta-caroteno e luteína) e compostos fenólicos do que as cenouras laranja. São ainda uma rica fonte de fibras.
As cenouras são geralmente uma planta bienal, mais raramente anual ou perene, pertencente à família das apiáceas. Encontram-se em todos os continentes. Na antiga China, eram famosas pelas suas propriedades benéficas para a saúde, mas a variedade laranja mais popular só foi cultivada nos Países Baixos no século XVII.
As cenouras são uma verdadeira fonte de benefícios: ajudam a visão, aceleram a cicatrização de feridas e auxiliam no combate ao beta-caroteno contra a acne. São baixas em calorias e ricas em minerais como: magnésio, potássio, ferro, cálcio, fósforo, sódio e zinco.
As cenouras são um vegetal muito versátil. Podem ser consumidas cruas ou cozinhadas. Têm um sabor igualmente bom em ambas as formas. São um excelente complemento para pratos de carne, um snack saudável ou até um ingrediente para bolos e sobremesas.

RECOMENDAÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco e seco

Produto embalado numa rede. As cenouras não são lavadas.

Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO