Cadáver de peixe de arenque do Mar Báltico aprox. 140g

Parâmetros do produto
Ingredientes Cadáver de arenque do Báltico
Espécie de peixe Arenque Filetes sem cabeça
Pele Com pele
Método de processamento Fresco
País de origem/Fabricado na União Europeia
Nome científico em latim CLUPEA HARENGUS MEMBRAS
Peso estimado 60 - 100 g
Endereço da unidade de marketing. Nome da empresa: Transgourmet Polska Sp. z o.o. z o. o. Rua e número: ul. Zamenhofa 133 Código postal e localidade: 61-131 Poznań PL
Área de captura (FAO) Região: Mar Báltico
Número de pacotes na primeira fila numa palete 80 emb. Por exemplo. (DU)
Peso bruto da unidade 0,08 kg
Temperatura de armazenamento mín. - máx. 0 - 2 °C
Fragmentação do cadáver
Produto variável Sim
Tipo de equipamento de captura Redes de arrasto pelágicas
Método de produção Capturado no mar
Parte do peixe Meio

Alergénios /
Moluscos e produtos derivados Não
Aipo e produtos derivados Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Não
Cereais com glúten Não
Sementes de mostarda e produtos derivados Não
Ovos e produtos derivados Não
Frutos de casca rija Não
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Peixes e produtos derivados Sim
Crustáceos e produtos derivados Não
Soja e produtos derivados Não
Tremoços e produtos derivados Não
Sementes de sésamo e derivados Não

Armazenamento
Armazenamento refrigerado

Valor nutricional
Tamanho da porção 100 g
Unidade base g/100 g