Filete de Halibute sem pele aprox. 550g

Pescada com cabeça, eviscerada, cortada ao longo da espinha dorsal, barbatanas, costelas e espinha removidas, sem pele.

Parâmetros do produto
Ingredientes Nenhum
Espécie de peixe Pescada
Filetes filetes
Pele Sem pele
Método de processamento Fresco
País de origem / Fabricado na União Europeia
Tipo de engrenagem Anzol de arrasto
Peso bruto unitário 0,6 kg
Tamanho do grão Filete
Código KN 0304 49 90
Parte do peixe Parte média
Temperatura de armazenamento min. - máx. 0 - 2 °C
Produto variável Sim
Método de produção Capturado no mar
Grau de descasque Sem pele
Nome científico latino Hippoglossus hippoglossus
Peso estimado 500 - 700 g
Área de captura (FAO) Atlântico Noroeste fao 21

Alergénios /
Crustáceos e derivados Não
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Ovos e derivados Não
Sementes de sésamo e derivados Não
Tremocilha e derivados Não
Sementes de mostarda e produtos, derivados Não
Moluscos e produtos deles derivados Não
Frutos de casca rija Não
Soja e produtos derivados Não
Aipo e produtos derivados Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Não
Cereais que contêm glúten Não
Peixe e produtos derivados Sim

ArmazenamentoArmazenamento refrigerado

Valor nutricional /
Tamanho da porção 100 g
Unidade base g/ 100 g