Tâmaras sem caroço, secas, sem glúten BIO 1 kg - BIO PLANET

- um lanche saudável e doce
- fonte de fibras e potássio
- contém açúcar simples - ideal para atletas
- apoia o funcionamento do sistema cardiovascular
- tem um efeito positivo na função intestinal

As tâmaras são os frutos com caroço da tamareira. As tamareiras crescem em grandes cachos e foram cultivadas há já 8.000 anos. Atualmente, são cultivadas na Ásia, no sul dos EUA e no Norte de África. Originam-se do Médio Oriente, e existem mais de cem espécies de palmeiras. O nome deriva da palavra grega "daktulos".
Esta fruta é uma fonte de fibras, vitamina B3, potássio, carotenóides, ácido fenólico, salicilatos e antioxidantes. Pode ser encontrada fresca, seca, em xarope, farinha e açúcar.
Podem melhorar o perfil lipídico e, assim, ter um efeito positivo no sistema cardiovascular. Têm propriedades anti-inflamatórias e podem reduzir a pressão arterial.
Os frutos da tâmara contêm vitaminas do complexo B e taurina, que têm um efeito positivo na função do sistema nervoso e podem ajudar a adormecer e melhorar a qualidade do sono.
O elevado teor de fibras melhora a peristalse intestinal e pode prevenir a obstipação. As tâmaras têm propriedades alcalinizantes, ou seja, neutralizam ácidos. Consequentemente, podem reduzir o pH do suco gástrico para um valor mais alcalino.
As tâmaras são um complemento ideal para a alimentação de atletas e pessoas ativas, pois são uma fonte de hidratos de carbono simples e potássio. Os açúcares simples permitem uma rápida reposição de glicogénio e são uma boa fonte de energia. Também são adequadas como ingrediente para doces saudáveis, pois são muito doces. Podem ser usadas para preparar um creme de tâmaras saudável, servir de base para um bolo ou ser consumidas como um snack independente.

INGREDIENTES

tâmaras desidratadas descaroçadas * 100% (* de agricultura biológica controlada)

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1244 kJ / 294 kcal
Gordura - 0 g
ácidos gordos saturados, incluindo ácidos - 0 g
Hidratos de carbono - 67 g
incluindo açúcar - 63 g
Proteína - 2,4 g
Sal - 0 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.