Creme para Karpatka original Gellwe 145g

3 minutos
sem cozinhar
uma boa refeição da marca polaca Gellwe

Parâmetros do produto
Tipo Pó de natas
Utilização para bolos
Ingredientes Açúcar, amido (amido de batata, amido de trigo), xarope de glucose, gelatina de porco, óleos vegetais totalmente hidrogenados (palma, coco), emulsionantes: E 472a, E 471; proteínas de leite, aroma, corante: carotenos.
País de origem/Fabricado na Polónia
Peso líquido 145 g
Código KN 1901 20 00
Peso bruto unitário 0,16 kg
País de origem do principal ingrediente Polónia

Alergénios
Trigo e produtos derivados de trigo Sim
Moluscos e produtos derivados Não
Peixes e produtos derivados Não
Frutos de casca rija Não
Cereais com glúten Sim
Ovos e produtos derivados Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Sim
Sementes de sésamo e produtos derivados Não
Mostarda e produtos derivados Não
Tremoço e produtos derivados Não
Crustáceos e produtos derivados Não
Aipo e produtos derivados Não
Soja e produtos derivados Pode conter
Dióxido de enxofre e sulfitos Não

Armazenamento
Instruções de preparação Para preparar o creme: 400 ml de leite frio (cerca de 1 2/3 copos). Método de preparação: 1. Colocar 400 ml de leite frio num recipiente alto. 2. Adicionar o conteúdo do saco, misturar durante cerca de 3 minutos na velocidade mais alta. Aplicar o creme acabado no bolo. Ideia para: Bolo Karpatka Preparação: 200 g de farinha de trigo, 5 ovos, 1 colher de chá de fermento Gellwe, 180 g de manteiga ou margarina, 1 1/2 chávenas de água. Método de preparação: Ferver a água com a gordura, adicionar uma mistura de farinha e fermento e mexer vigorosamente até obter uma consistência uniforme. Retirar do lume, deixar arrefecer, adicionar os ovos e misturar durante 5 minutos em velocidade alta. Dividir a massa resultante em duas partes. Espalhar cada parte com uma colher numa camada fina numa forma de forno untada e enfarinhada ou forrada com papel de forno de 25 x 36 cm. Colocar o bolo no forno pré-aquecido a 210°C (sem ventilação) e cozer durante cerca de 25 minutos. Depois, baixar a temperatura para 150°C e cozer durante cerca de 15 minutos. Cozer a outra metade do bolo da mesma maneira. Quando o bolo estiver frio, espalhar o creme previamente preparado numa parte e cobrir com a outra parte do bolo. Pode polvilhar o Karpatka acabado com açúcar em pó. Desejo-lhe um bom dia :)
Método de armazenamento: manter em local seco e fresco

Valor nutricional
Valor energético kJ por porção (Energia) 221 kJ
Teor de hidratos de carbono (total) 4 % VRN
Teor de hidratos de carbono por porção (açúcares) 7,4 g
Teor de gorduras (total) por unidade declarada (g ou ml) 2,7 g
Valor energético kcal (Energia) por unidade declarada (g ou ml) 145 kcal/100g
Tamanho da porção 36 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) na unidade declarada (g ou ml) 20,2 g
Teor de gorduras (ácidos gordos saturados) na unidade declarada (g ou ml) 2,1 g
Valor energético kJ 3% VDR
Teor de sal (total) na unidade declarada (g ou ml) 0,11 g
Número de porções na embalagem 15 unid.
Teor de proteínas por porção (total) 1,3 g
Valor energético kcal (Energia) 3% VRN
Teor de gorduras (total) 1 % VRN
Teor de gorduras (ácidos gordos saturados) 4 % VRN
Teor de hidratos de carbono por porção 9,6 g
Unidade base g/100 g
Teor de hidratos de carbono por unidade declarada (g ou ml) 26,7 g
Teor de gorduras por porção (ácidos gordos saturados) 0,7 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) 8 % VRN
Teor de gorduras por porção (total) 1 g
Valor energético kcal por porção (Energia) 52 kcal
Teor de proteínas (total) por unidade declarada (g ou ml) 3,5 g
Valor energético por unidade declarada (g ou ml) 614 kJ/100g
Teor de proteínas (total) 3 % VRN
Teor de sal (total) 1 % VRN
Teor de sal por porção (total) 0,04 g

Outras informações sobre ingredientes
Contém corantes Sim
Classe de aditivos presentes no produto (aditivos declarados e/ou números E) Emulsionante
Aditivos presentes no produto (símbolos E) E472a Mono e diglicéridos de ácidos gordos esterificados com ácido acético, E471 Mono e diglicéridos de ácidos gordos alimentares