Sementes de chia Salva espanhola 500g TARGROCH

DESCRIÇÃO

- esta é uma excelente fonte de ácidos gordos polinsaturados
- alto teor de fibras - 26 g por 100 g de produto
- alto teor de proteínas
- contém vitamina E, potássio, fósforo, cálcio, zinco, cobre e manganês
- fácil de preparar e muito saciante
- o produto é leve e perfeito para levar consigo

As sementes de chia são chamadas de sementes de chia. A salva foi um dos principais componentes da dieta asteca. A salva espanhola, a planta da qual se obtêm as suas valiosas sementes, é cultivada nas regiões do México e Guatemala. O fruto que produz a salva na espiga contém sementes. Estas têm três tipos de cores: cinzento, branco e preto.
As sementes de chia contêm até 35% de gordura, principalmente gorduras polinsaturadas. Os ácidos gordos presentes são ácido alfa-linolénico, palmítico, linoleico e oleico. Graças a eles, têm um efeito positivo na memória e na concentração. Outros 25% da composição são proteínas. Não são proteínas de glúten, pelo que estas sementes podem ser consumidas por pessoas que tiveram de excluir o glúten da sua dieta. Contêm aminoácidos como arginina, ácido glutâmico e ácido aspártico. Por esta razão, podem influenciar positivamente a melhoria da imunidade. Além disso, contêm um alto teor de fibras de cerca de 26 gramas por 100 gramas de produto, o que acelera o metabolismo. Contêm também tocoferóis, ou seja, vitamina E, que atua como antioxidante, combatendo os radicais livres no nosso corpo. Isso aumenta a nossa imunidade. Os minerais incluem potássio, fósforo, cálcio, zinco, ferro, cobre e manganês. Graças a todos estes minerais, a chia é um excelente complemento da nossa dieta, que contribui para a suplementação de cálcio nos ossos, melhora a qualidade do sono e a concentração, e tem um efeito positivo no funcionamento dos nossos músculos.
As sementes de salva espanhola podem ser consumidas cruas ou após serem regadas com água, leite de vaca ou leite vegetal. Depois de serem regadas com líquido, começam a inchar e, após algumas horas de repouso, formam um pudim característico. Esta refeição proporciona uma sensação rápida de saciedade que dura muito tempo. No entanto, vale a pena controlar a quantidade consumida durante o dia, principalmente devido ao alto teor de fibras, pois uma ingestão excessiva pode reduzir a absorção de minerais e até causar evacuações excessivas.

INTERESSES
Chia em Nahuatl significa "oleoso".
Em 100 gramas contém mais cálcio (até 631 mg) do que o leite e mais ácidos gordos Omega-3 do que o salmão do Atlântico. Além disso, são uma alternativa ideal para vegetarianos e veganos para suplementação de proteínas na dieta.
PREPARAÇÃO do pudim: Coloque cerca de 8 colheres de sopa de água para cada colher de sopa de chia. Misture as sementes várias vezes com água (ou outro líquido) nos primeiros 30 minutos para as dissolver. Depois deixe repousar pelo menos uma hora; após este tempo, as sementes distribuem-se uniformemente no líquido e formam o seu pudim característico.

INGREDIENTES

100% sementes de chia.

UTILIZAÇÃO
Pode adicionar sementes de chia inteiras ou moídas a cereais, iogurte, saladas e produtos de pastelaria.

DOSE DIÁRIA RECOMENDADA
Recomenda-se o consumo regular, tendo em conta que a ingestão diária não deve exceder 15 g (cerca de uma colher de chá).

INFORMAÇÃO SOBRE ALÉRGENOS
A planta pode conter também: sésamo, amêndoas, produtos com dióxido de enxofre SO _{2 , produtos com glúten, vários frutos secos. Apesar de todos os esforços, estes ingredientes não podem ser totalmente excluídos.}

ARMAZENAMENTO
Armazenar em local seco e fechado, pacote bem fechado.