Capotes Goya Alcaparras 358ml

GOYA-Kapern são os botões do arbusto espinhoso de alcaparras, uma planta muito popular nos países mediterrânicos, de cor verde escura com manchas claras. Amadurecem num dia e são colhidos imediatamente. A sua qualidade depende do tamanho: quanto menores, mais valiosos. No mercado polaco, encontram-se principalmente alcaparras do tipo Nonpareilles, Capotes e Fines. As alcaparras têm um sabor característico, ácido e salgado, pelo que devem ser bem lavadas com água antes do consumo. É um produto que se adequa perfeitamente como acompanhamento de muitos pratos, por exemplo, aves, peixe, saladas, pizza. Deve evitar-se cozinhar as alcaparras a altas temperaturas. Para preservar o sabor característico das alcaparras, estas devem ser adicionadas aos pratos pouco antes de servir. As alcaparras também têm efeitos positivos na saúde, apoiam o funcionamento do sistema digestivo e do fígado, eliminam queixas reumáticas e flatulência.

Parâmetros do produto
Tipo Conservado
Ingredientes básicos Alcaparras
Ingredientes Alcaparras, água, sal, vinagre de vinho
País de origem/Fabricado em Espanha
Código CN 2001 90 97
Volume 358 ml
Peso líquido por unidade (após escorrimento) 212 g
Peso bruto da unidade 0,6 kg
País de origem do ingrediente principal Marrocos

Alergénios
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Sementes de sésamo e derivados Não
Cereais com glúten Não brPeixe e produtos derivados Não
Tremocos e produtos derivados Não
Sementes de mostarda e produtos derivados Não
Soja e produtos derivados Não
Mariscos e produtos derivados Não
Ovos e produtos derivados Não
Aipo e produtos derivados Não
Frutos de casca rija Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Não
Moluscos e produtos derivados Não

Armazenamento
Embalagem com atmosfera protegida Não
Produto descongelado Não
Outras indicações de armazenamento Após abertura, conservar no frigorífico brMétodo de armazenamento: Conservar à temperatura ambiente

Valor nutricional span
Unidade base g/100 g
Teor de hidratos de carbono na unidade declarada (g ou ml) 5,2 g
Teor de gordura (geral) na unidade declarada (g ou ml) 0,7 g brValor energético kcal (Energia) por unidade declarada (g ou ml) 36 kcal/100g
Tamanho da porção 100 g
Teor de proteína (geral) por unidade declarada (g ou ml) 2,3 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada (g ou ml) 2,1 g
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) por unidade declarada (g ou ml) 0,1 g
Valor energético por unidade declarada (g ou ml) 153 kJ/100g
Teor de sal (geral) por unidade declarada (g ou ml) 7,5 g

Mais informações sobre ingredientes /
Contém antioxidantes Não
Contém quinino Não
Alimentos com adição de fitoesteróis, ésteres de fitoesterol, fitostanóis ou ésteres de fitostanol Não
Contém fosfatos Não
Contém cafeína Não
Detalhes sobre o adoçante Não
Contém alcaçuz Não
Invólucro não comestível Não
Contém taurina Não
Contém intensificadores de sabor Sim
Contém conservantes Não
Contém corantes Não