CEBOLA ROXA BIO ORGÂNICA (cerca de 1,00 kg)

- uma fonte de vitaminas e minerais
- o seu consumo regular pode prevenir muitas doenças
- um excelente complemento para pratos de carne, peixe e legumes

Cebola (Allium cepa L.) é o nome comum de uma planta pertencente à família das Amarilidáceas. O nome botânico correto deste vegetal, que faz chorar muitas pessoas, é alho-cebola, pois trata-se de uma espécie pertencente ao género Allium. A cebola já era conhecida na antiguidade, com os registos mais antigos a sugerirem que já era utilizada por volta de 5.000 a.C.
As cebolas são uma verdadeira bomba de vitaminas e minerais, podendo até dizer-se que são quase um vegetal farmacêutico, cuja inclusão diária na dieta não só estimula as papilas gustativas como também pode prevenir muitas doenças. Entre os valores nutricionais deste vegetal com sabor característico e aroma intenso destacam-se: vitaminas A, do grupo B, C, E, flavonoides, glucoquinina, cálcio, fósforo, enxofre, magnésio e potássio.
A cebola é um vegetal muito versátil. Pode ser usada tanto crua em saladas ou sanduíches como cozinhada em sopas, molhos, pratos de carne, peixe e legumes.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco.