Mistura BIO sem glúten para cozedura 500 g - PROBIO

INGREDIENTES
Farinha de sorgo *, amido de milho *, farinha de trigo sarraceno *, farinha de milho *, trigo sarraceno *, amido de batata *, linhaça castanha *, sementes de girassol descascadas *, farinha de arroz *, sal marinho, sementes de psyllium *, sementes de abóbora descascadas *, cominhos partidos * (* de agricultura biológica controlada)

DESCRIÇÃO
Mistura solta para pão.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1497 kJ / 358 kcal
Gordura: 5,6 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0,6 g
Hidratos de carbono: 66 g
dos quais açúcares: 0,8 g
Fibras: 6 g
Proteína: 7,2 g
Sal: 2,5 g

INFORMAÇÕES SOBRE ALÉRGENOS
Pode conter sésamo
PREPARAÇÃO
Adicionar 750 ml de água morna e 14 g de fermento fresco a 500 g da mistura. Misturar. Verter a massa pronta, com a consistência de massa de panquecas, numa forma untada e enfarinhada, cobrir e deixar levedar durante 40 minutos. Cozer no forno pré-aquecido a 250 °C durante 10 minutos, depois a 190 °C durante 30 minutos. Retirar o pão da forma e cozer durante 10 minutos até formar uma crosta dourada.
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar em local seco abaixo de 25 °C.

Nome e endereço do fabricante: PRO-BIO, SPOL.S RO ,, LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM