Pasta de Falafel A'LA 200g - VIVIO

Pate a'la Falafel é um produto único da marca VIVIO, criado para todos os amantes da cozinha sem carne, bem como para os apreciadores dos sabores do Médio Oriente. É importante destacar que se distingue não só por um aroma único, mas sobretudo pelo conteúdo de ingredientes da mais alta qualidade. Por isso, a composição da pasta a'la Falafel não contém conservantes artificiais ou intensificadores de sabor. Graças aos saudáveis grãos-de-bico, bem como a legumes assados e especiarias, foi possível criar uma receita única.
Grão-de-bico, que são a base desta deliciosa pasta, são uma leguminosa popular, especialmente na região do Mediterrâneo. Grão-de-bico (como o grão-de-bico é frequentemente chamado) são caracterizados por uma cor creme e uma forma esférica. Além disso, tem um sabor neutro, o que permite que seja usado na preparação de muitos pratos, não apenas na culinária do Médio Oriente. Curiosamente, o grão-de-bico é a base do húmus, que é amado pelos veganos. Esta planta, como outras vagens, é capaz de fornecer ao nosso corpo grandes quantidades de proteína. Também contém numerosas vitaminas e minerais, entre os quais vale a pena mencionar: vitamina A, vitaminas B (incluindo ácido fólico) , vitamina C, cálcio, magnésio, ferro e potássio. O grão-de-bico contido na pasta a'la Falafel da VIVIO também fornece ao nosso corpo muitas fibras.
O sabor único da pasta de falafel é alcançado através de vegetais selecionados e assados. Cenouras, aipo e cebolas cheios de saúde não são apenas responsáveis por enriquecer o aroma deste produto, mas acima de tudo por aumentar o seu valor nutricional. É importante destacar que na produção da pasta da marca VIVIO são utilizadas apenas gorduras vegetais. Neste caso, o óleo de colza rico em vitaminas tem um sabor neutro. Vale lembrar que este óleo não só é excelente no sabor, mas principalmente uma incomparável fonte de ácidos gordos essenciais insaturados, tanto do grupo Omega-3 (Ácido α -Ácido linolénico) e Ómega-6 (Ácido linoleico) .
Outro ingrediente importante na pastelaria a'la Falafel é o vinagre de maçã. Este produto é indispensável no nosso dia a dia na cozinha e ocupa um lugar importante há quase 7.000 anos. O vinagre de maçã confere à pastelaria da marca VIVIO um sabor um pouco mais picante e ligeiramente ácido. No entanto, poucos de nós sabem que este produto de fermentação de maçã também é uma excelente fonte de valiosos aminoácidos, pectinas e compostos polifenólicos. Por isso, não pode faltar na preparação desta deliciosa pastelaria.
A fórmula deste produto VIVIO também inclui especiarias cheias de aromas. Entre elas, merecem especial atenção as seguintes:
- Alho - cujas propriedades promotoras de saúde já eram valorizadas pelo próprio Hipócrates na antiguidade;
- Gengibre - como fonte de óleos essenciais, que são de valor inestimável para a nossa saúde;
- Pimenta preta - um dos temperos mais populares do mundo, rico em antioxidantes, incluindo o extraordinário piperina.

INGREDIENTES
grão-de-bico cozido 44 %, legumes (34% - cenouras, aipo, cebola), água, óleo de colza, vinagre de maçã, sal marinho, alho, caril (incluindo mostarda), pimenta, gengibre seco.

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Energiewert - 734 kJ / 176 kcal
Gordura - 10,1 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 1 g
Hidratos de carbono - 13,2 g
- incluindo açúcar - 1,3 g
Fibras - 4,6 g
Proteína - 5,5 g
Sal - 0,7 g

PESO LÍQUIDO: 200 g

APLICAÇÃO
Devido ao seu sabor único e riqueza em nutrientes valiosos, a pasta de falafel da VIVIO pode ser utilizada de várias formas na nossa cozinha.
- Em primeiro lugar, vale a pena usá-los na preparação de sanduíches matinais à base de pão integral;
- Em segundo lugar: Pode adicioná-las à salada caseira com grumos e legumes frescos;
- Em terceiro lugar: A pasta de falafel é perfeita para preparar deliciosos snacks à base de pão de centeio integral;
- Viertens: A pasta de falafel pode ser usada para molhos de vegetais caseiros e até para gratinados;
- Em quinto lugar: Este produto é perfeito para rechear bolas ou panquecas, preparadas com base em farinha integral.

RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAMENTO
Depois de aberto, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 48 horas.