Horeca

Farinha de Castanha sem Glúten BIO 4 kg - HORECA

INGREDIENTES Farinha de castanha * 100% (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO A farinha de castanha biológica é obtida através da moagem de castanhas comestíveis secas. Mistura-se muito bem com outras farinhas. Confere aos pratos um sabor único. Recomendada para cozinhar pão, bolos,...

€54.14 EUR

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Tapioca (Amido de Mandioca) sem glúten BIO 3 kg - HORECA

Fabricante - Nome e endereço: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€14.05 EUR

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FARINHA DE CÂNHAMO BIO (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€124.42 EUR

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Pipocas (Milho) BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENTES Pipocas biológicas (grãos de milho) 100 % PREPARAÇÃO Para torrar os grãos, aqueça óleo vegetal (para fritar) numa panela, adicione alguns grãos de milho e cubra com uma tampa. As pipocas estão prontas a comer depois de parar o característico "estalido". Quando estiverem...

€22.15 EUR

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FIBRA DE MAÇÃ BIO (MATÉRIA-PRIMA) (15 kg)

Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€185.61 EUR

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Moedor de sal/pimenta em madeira, 24 cm, branco

Moinho de sal/pimenta clássico em madeira, 24 cm de altura. Mecanismo de moagem em metal. Mecanismo de moagem pintado de branco. Produto polaco. Parâmetros do produtoDispositivos de aplicaçãoCor BrancoGarantia SimPeríodo de garantia 12 mesesDimensões da embalagem (LxAxP) 6 x 24 x 6 cmNúmero de...

€61.58 EUR

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Óleo de Colza Sem Odor BIO 10 L - HORECA

INGREDIENTES Óleo de colza biológico, inodoro 100 % VALOR NUTRICIONAL por 100 ml Valor energético - 3404 kJ / 828 kcal Lípidos - 92 g dos quais ácidos gordos saturados - 7,3 g Hidratos de carbono - 0 g dos quais açúcares - 0...

€68.32 EUR

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Amido de Batata BIO 4 kg - HORECA

INGREDIENTES Amido de batata biológico 100% DESCRIÇÃO Amido de batata biológico, perfeito para engrossar sopas e molhos. Recomendamos também a preparação de geleia ou pudim caseiros. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético - 1365 kJ / 321 kcal Lípidos - 0,1 g dos...

€23.77 EUR

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BIO ARROZ BRANCO REDONDO DE VACA 5 kg - HORECA

INGREDIENTES Arroz branco redondo biológico 100% DESCRIÇÃO O arroz branco redondo biológico distingue-se por um sabor refinado e um aroma único. Perfeito para risotto, sushi e saladas. MODO DE PREPARAÇÃO Cozer o arroz previamente lavado numa proporção de 1:2 (1 porção de arroz para...

€34.97 EUR

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FIBRA DE ACÁCIA BIO (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Fibra de acácia * 100 % (* ingrediente biológico certificado) ATENÇÃO Recomendamos não consumir mais do que 3 colheres de chá por dia e ter cuidado ao alimentar crianças. VALOR NUTRICIONAL POR 100G Valor energético – 754 kJ / 188 kcal Gorduras –...

€490.43 EUR

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BIO PAPOILA AZUL (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES papoila azul * 100% (* ingrediente de agricultura biológica certificada) DESCRIÇÃO A papoila azul biológica destaca-se pela sua alta qualidade e sabor especial. Os pratos aos quais é adicionada ganham um aroma único. Recomendamos a sua adição em bolos, sobremesas, tortas, doces de...

€286.78 EUR

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FARINHA DE LINHAÇA BIO (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Farinha de linhaça * 100% (* ingrediente de agricultura biológica certificada) DESCRIÇÃO A farinha de linhaça castanha biológica pode ser utilizada sozinha ou como adição a outras farinhas. Recomendada para cozinhar pão, doces e sobremesas, incluindo geleias e pudins. Também pode ser usada...

€80.65 EUR

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Vinagre de maçã não filtrado BIO 5% 5000 ml - HORECA

Vinagre de maçã, um líquido produzido pela fermentação acética de sidra de maçã, com um aroma específico e sabor característico, é um condimento excecionalmente saudável e um ingrediente indispensável em muitos pratos, além de ser um conservante natural. Dotado de uma cor âmbar, rico...

€18.07 EUR

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TOMATES AMANHÃ BIO SEM PELE em fatias 2,5 kg (1,5 lbs) - HORECA

INGREDIENTESTomate descascado* 60%, sumo de tomate* 40%. (*Ingrediente de agricultura biológica certificada)VALOR NUTRICIONAL EM 100 gValor energético: 96 kJ/23 kcalGordura: 0,4 gdos quais ácidos gordos saturados: 0,3 gHidratos de carbono: 3,3 gdos quais açúcares: 2,3 gProteína: 1,0 gSal: CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADASArmazenar em local...

€15.77 EUR

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Canela do Ceilão moída BIO 1 kg - HORECA (BATOM)

INGREDIENTESCanela do Ceilão biológica moída 100%.DESCRIÇÃOA canela do Ceilão é uma especiaria muito apreciada, com um sabor picante, doce e suave. É excelente para pratos de arroz doce, maçãs assadas, bolos.INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOSPode conter CEREAIS COM GLÚTEN, FRUTOS DE CASCA RIJA, sésamo.CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO...

€36.20 EUR

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PENNE MASSA (RASE SEMOLINAS) BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENTESSêmola biológica (farinha de sêmola de trigo duro integral).PREPARAÇÃOCozinhe a massa em água a ferver com sal (1 l de água para 100 g de massa) durante 8-9 minutos, mexendo ocasionalmente.(O tempo de cozedura indicado é apenas uma referência).VALOR NUTRICIONAL POR 100 gValor energético...

€26.60 EUR

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MASSA (SEMOLINA) FUSILLI BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENTESSêmola biológica (farinha de sêmola de trigo duro).PREPARAÇÃOCozinhar a massa em água a ferver com sal (1 l de água por 100 g de massa) durante 8-9 minutos, mexendo ocasionalmente.(O tempo de cozedura indicado é apenas uma referência).VALOR NUTRICIONAL POR 100 gValor energético -...

€27.82 EUR

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PENNE MACARRÃO (SÊMOLA) BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENTESSêmola Bio (farinha de sêmola de trigo duro).PREPARAÇÃOCozer as massas em água a ferver com sal (1 l de água para 100 g de massas) durante 7-8 minutos, mexendo ocasionalmente.(O tempo de cozedura indicado deve ser considerado como uma referência).VALOR NUTRICIONAL EM 100 gEnergiewert...

€27.01 EUR

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ESPAGUETE MACARRÃO (SÊMOLA) BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENTESSêmola Bio (farinha de sêmola de trigo duro).PREPARAÇÃOCozinhe as massas em água salgada a ferver (1 l de água para 100 g de massas) durante 8-10 minutos, mexendo ocasionalmente.(O tempo de cozedura indicado deve ser considerado como uma referência).VALOR NUTRICIONAL EM 100 gEnergiewert -...

€23.77 EUR

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ÓLEO DE COLZA PRENSADO A FRIO BIO 5 L - HORECA (EKKO)

INGREDIENTESÓleo de colza orgânico prensado a frio não refinado. OPISÓleo de colza com alto teor de vitamina E e K. Alto teor de ácidos gordos insaturados. Fonte de ácidos gordos ómega-3 e ácido oleico.A substituição de gorduras saturadas na dieta por gorduras insaturadas contribui...

€36.73 EUR

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