Geitemelk-ricotta-ost økologisk 200 g - CA'VERDE

- perfekt for søte og salte retter
- uten unødvendige fortykningsmidler og konserveringsmidler
- allsidig bruk i kjøkkenet
- unik smak av geitemelk

Ricotta-ost er en umoden mykost laget av geite-, ku- eller sauemelk kompakt . Opprinnelig laget av myse fra fylte ostetyper, ser den ut som hytteost og har blant ostene det laveste kaloriinnholdet. Den kommer fra Italia, men har spredt seg over hele verden, og i USA har den til og med sin egen variant laget av helmelk. Dette unike produktet kjennetegnes ved en glatt tekstur, en søt-syrlig smak og et høyt innhold av vitamin B12 , som er ansvarlig for energiproduksjon i cellene og opprettholdelse av en normal metabolisme. Ricotta er allsidig brukbar i et kjøkken som minner om italienske retter. Den passer både til søte og salte retter. Den kan være en ingrediens i fyllinger, knøler, fyllinger for kaker og søt bakverk. Den fungerer også utmerket som fyll til søte pannekaker. Produktets unikhet sikres ved bruk av geitemelk i produksjonen.

INGREDIENSER

Geitemyse*, salt (* ingrediens fra økologisk landbruk)
NÆRINGSINNHOLD PR 100 g:
Energiverdi - 740 kJ / 178 kcal
Fett - 13 g
inkludert mettede fettsyrer - 9 , 0 g
Karbohydrater - 3,2 g
hvorav sukker - 3,2 g
Protein - 11 g
Salt - 0,19 g

NETTOVEKT: 200g

ANBEFALTE LAGERFORHOLD
Oppbevares ved en temperatur på +0 til +4 grader Celsius.
Produsent - navn og adresse: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA