Hvetemel Type 750 for brød Młyny Stoisław 1kg

Hvetemel Type 750 Brød tilhører den typen mel som brukes til å bake brød hjemme. En ideell ingrediens i oppskrifter for hjemmebakt brød, som for eksempel: challah, rundstykker, kaiserbrød. 100 % naturlig mel uten tilsetningsstoffer.

Produktparametere span
Type 750
Hvetesort
Ingredienser Hvetemel
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Opprinnelsesland for hovedingrediens Polen
Lagringstemperatur min - maks 5 - 25 °C
KN-kode 1101 00 15
Bruttoenhetsvekt 1,01 kg

Allergener
Egg og produkter av egg Nei
Selleri og produkter av selleri Nei
Bløtdyr og produkter av bløtdyr Nei
Melk og melkeprodukter (inkludert laktose) Nei
Sojabønner og produkter av sojabønner, derav følgeprodukter Nei
Nøtter Nei
Sennep og følgeprodukter Nei
Lupin og følgeprodukter Nei
Sesamfrø og følgeprodukter Nei
Glutenholdige korn Kan
Svoveldioksid og sulfitter inneholder Nei brSkalldyr og produkter av skalldyr Nei
Fisk og produkter av fisk Nei

Lagring /strong
Forpakning med beskyttet atmosfære Nei
Lagringsmetode Oppbevares ved romtemperatur
Tint produkt Nei
Andre lagringsanbefalinger Oppbevares tørt og kjølig
Tilberedningsinstruksjoner Flott produkt, en ingrediens i hovedretter og hjemmebakt brød.
Bruk Bruk etter varmebehandling

Næringsinnhold
Grunnenhet g/100 g
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 0,01
Kcal-energi (energi) i deklarert enhet (g eller ml) 342 kcal/100g
Energiverdi i deklarert enhet (g eller ml) 1450 kJ/100g
Fettinnhold (generelt) i deklarert enhet (g eller ml) 1,8 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) per deklarert enhet (g eller ml) 0,4 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g eller ml) 0,5 g brProteininnhold (generelt ) i deklarert enhet (g eller ml) 12 g
Karbohydratinnhold i deklarert enhet (g eller ml) 68 g
Fiberinnhold (generelt) i deklarert enhet (g eller ml) 2,9 g

Vitaminer og mineraler
Kalsium 20 mg /100g
Riboflavin (Vitamin B2) 0,081 mg/100g
Thiamin (%NRV) 29,5%NRV
Sink 1,36mg/100g
Fosfor (%NRV) 17,4 %RWS
Fosfor 122 mg /100g
Kalium 165 mg/100g
Kobber 0,15 mg/100g
Jern 1,6 mg/100g
Niacin (%RWS) 14,3 % NRV
Vitamin B6 (%NRV) 12,1 % NRV brPyridoksin (Vitamin B6) 0,17 mg/100 g
Kobber 0,15 mg/100 g
Riboflavin (%NRV) 5,8 %NRV
Jern (%NRV) 11,4 %NRV
Magnesium 31 mg/100g brKalium 165 mg/100g
Niacin (Vitamin B3, PP) 2,29 mg/100g
Vitamin E (%NRV) 6,2%NRV
Kalsium (%NRV) 2,5%NRV