Hvit dampwurst Morliny 600g

OVERFLATEUTSEENDE: Stang med en diameter på 28 - 30 mm, laget av naturlig svinetarm, stanglengde ca. 15 cm. Gjennomsiktig hylster, krydder synlige under hylsteret. Glatt overflate.
KONSISTENS: Ganske fast, 3 mm tykke skiver skal ikke falle fra hverandre.
UTSEENDE PÅ SNITT: Farge på kjøttet i snittet rosa til mørkerosa, fett hvitt med rosa skjær, bindemasse rosa. Ingredienser jevnt fordelt. Synlige krydder i snittet.
SMAK OG LUKT: karakteristisk for røkt, dampet svinepølse. Smaken og lukten av de brukte krydderne (merian, hvitløk) er tydelig merkbar.

Produktparametere
Pølsetype
Kjøtttype Svinekjøtt
Type forpakket
Produksjonsmetode røkt
Holdbarhetsklasse ikke holdbar
Kornstørrelse middels kjøttdeig høy effektivitet
Ingredienser: Svinekjøtt (63 %), vann, svinefett, potetstivelse, glutenfri hvetefiber, salt, sojaproteinkonsentrat, glukose, stabilisator: E451, fortykningsmiddel: E407a, E415, E417, surhetsregulerende middel: E508, antioksidanter: E316, E315, krydder, gjærekstrakt, aromaer, smaksforsterker: E621, krydderuttrekk, kollagen-svineprotein, fargestoff: E120, konserveringsmiddel: E250. Produkt i svinetarm. Produktet kan inneholde: selleri, sennep.
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Lagringstemperatur min. - maks. 2 - 6 °C
Nettovekt per enhet 600 g
Bruttovekt per enhet 0,61 kg
KN-kode 1601 00 99

Allergener
Fisk og fiskeprodukter Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Selleri og selleriprodukter kan inneholde
Soja og sojaprodukter Ja
Nøtter Nei
Sennep og sennepsprodukter kan inneholde
Egg og eggprodukter Nei
Skalldyr og skalldyrprodukter Nei
Melk og melkeprodukter (inkludert laktose) Nei
Bløtdyr og bløtdyrprodukter Nei
Glutenholdige korn Nei
Lupin og lupinprodukter Nei
Sesamfrø og sesamprodukter Nei

Lagring
Forpakning i beskyttende atmosfære Ja
Lagringsmetode: Oppbevares i kjøleskap
Produkt tinet opp Nei

Næringsinnhold
Energiverdi i kcal per porsjon (Energi) 273 kcal
Energiverdi i deklarert enhet (g eller ml) 1129 kJ/100g
Energiverdi i kJ per porsjon (Energi) 1129 kJ
Porsjonsstørrelse 100 g
Proteininnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 11 g
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 2 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) per deklarert enhet (g eller ml) 9,6 g
Fettinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 24 g
Fettinnhold per porsjon (mettede fettsyrer) 9,6 g
Fettinnhold per porsjon (generelt) 24 g
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g eller ml) 0,8 g
Karbohydratinnhold per deklarert enhet (g eller ml) 3,2 g
Energiverdi kcal (Energi) per deklarert enhet (g eller ml) 273 kcal/100g
Saltinnhold per porsjon (generelt) 2 g
Grunnenhet g/100 g
Karbohydratinnhold per porsjon (sukker) 0,8g
Karbohydrater per porsjon 3,2g
Protein per porsjon (totalt) 11 g

Ytterligere innholdsinformasjon
Inneholder konserveringsmidler Ja
Inneholder fargestoffer Ja
Uspiselig hylster Ja
Inneholder antioksidanter Ja
Inneholder smaksforsterkere Ja