Wadowickie Kremówker Kuchen und Sahne Gellwe 450g

stor kake
12 porsjoner
ingen palmeolje
uten glukosesirup
Vennlig hilsen fra det polske merket Gellwe
Gellwe-tradisjon siden 1985
Velkommen til Gellwe Krakowska Pracownia Delicacies, hvor kulinariske mestere bruker timer på å utvikle og teste unike oppskrifter, slik at du på få øyeblikk kan nyte gleden av å smake dem. Perfekte proporsjoner og gode ingredienser er vårt mest verdifulle gode. I over 30 år har du i Gellwes produkter funnet vårt arbeid, vår erfaring og vår store lidenskap for deilig mat. /

Produktparameter
Type Krem br Type Pulver
Naturlig aroma (Original)
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Ingredienser deig: Hvetemel, sukker, risstivelse, hevemiddel: difosfater, natriumkarbonater; emulgatorer: estere av fettsyrer og polyglycerin, mono- og diglycerider av fettsyrer, polyoksyetylensorbitanmonooleat; potetstivelse. Krem: sukker, maisstivelse, hvetemel, potetstivelse, aromaer, fargestoffer: kurkumin, karotener.
Bruttoenhetsvekt 0,43 kg
KN-kode 1901 20 00
Allergener
Hvete og hveteprodukter Ja bløtdyr og produkter derav Nei
Glutenholdige korn Ja
Nøtter Nei
Sesamfrø og produkter derav Nei
Soya og produkter derav Kan
Inneholder lupin og produkter derav Nei
Skalldyr og produkter derav Nei
Fisk og produkter derav Nei
Sennep og produkter derav Nei
Selleri og produkter derav Nei
Melk og produkter derav (inkludert laktose) Kan
Inneholder svoveldioksid og sulfitter Nei
Egg og produkter derav Nei

Oppbevaring
Bakeanvisning for bakeform 25 cm x 28 cm For å forberede deigen: • 4 egg, for kremen: • 750 ml melk, • 150 g myk smør. Poncho: • 125 ml (et halvt glass) kokt vann, • 1 teskje sukker, • saft fra ¼ sitron. 1. Forbered deigen i et høyt kar, visp eggene, tilsett bakemiksen litt etter litt og rør i 4-5 minutter på høyeste hastighet til du får en jevn, luftig masse. Hell den ferdige massen i en tidligere smurt og melstrødd eller med bakepapir foret form (25 x 36 cm). Skyv den inn i en lett forvarmet ovn og stek ved 180°C i ca. 25 minutter (uten vifteovn). 2. Forbered kremen med ¾ liter melk, hell glasset i et større kar og bland innholdet i pakken. Kok opp den resterende melken. Ta melken av platen, hell det oppløste pulveret i og la det koke opp under konstant røring for å unngå klumper. La alt avkjøles. Tilsett den kalte kremen litt etter litt til den revne, myke smøren under konstant røring til du får en homogen masse. 3. Skjær den ferdigstekte og avkjølte kaken horisontalt i 2 like deler. Bland begge deighalvdelene etter ønske med kald ponche laget av 125 ml kokt vann, en teskje sukker og saften fra en kvart sitron. Smør en del av kaken med den tidligere forberedte kremen og dekke med den andre delen av kaken. Sett den forberedte deigen i kjøleskapet. Ferdig fondant kan drysses med melis før servering. Ide til: Fondant med kremfløte, pisk 500 ml avkjølt fløte med bakgrunn 30 % eller 36 % med en mikser en stund. Tilsett 2 poser Gellwe-krem og fortsett å piske til massen er stiv. Legg den piskede fløten på puddingkremen og dekke med den andre biskvihalvdelen. Sett den ferdige deigen i kjøleskapet. Dekorer med melis før servering.
Oppbevaring: Lagres på et tørt og kjølig sted

Næringsverdi /
Saltinnhold (totalt) 6 % NRV
Karbohydratinnhold (totalt) 13 % NRV
Energiverdi kcal (Energi) 14 % NRV
Energiverdi i deklarert enhet (g eller ml) 1109 kJ/100g
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 0,32 g
Proteininnhold (generelt) 9 % RWS
Energiverdi kJ 14 % NRV
Karbohydratinnhold (sukker) 21 % NRV
Karbohydratinnhold per porsjon 32,9 g
Proteininnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 4,2 g
Fettinnhold per porsjon (mettede fettsyrer) 10,7 g
Karbohydratinnhold per deklarert enhet (g eller ml) 31 g
Fettinnhold per porsjon (totalt) 14,6 g
Energiverdi kcal per porsjon (Energi) 281 kcal
Fettinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 13,8 g
Kcal-energiverdi (Energi) per deklarert enhet (g eller ml) 265 kcal/100g
Porsjonsstørrelse 106 g brFettinnhold (mettede fettsyrer) per deklarert enhet (g eller ml) 10,1 g
Grunnenhet g/100 g
Energiverdi kJ per porsjon (Energi) 1176 kJ
Antall porsjoner i en pakke med 12 stk.
Proteininnhold per porsjon (generelt) 4,5 g
Saltinnhold per porsjon (generelt) 0,34 g
Fettinnhold (generelt) 21 % NRV
Fettinnhold (mettede fettsyrer) 54 % NRV
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g eller ml) 17,7 g
Karbohydratinnhold per porsjon (sukker) 18,8 g

Flere innholdsoplysninger
Detaljer om søtningsstoff Nei
Inneholder antioksidanter Nei
Inneholder koffein Nei
Inneholder konserveringsmidler Nei
Inneholder smaksforsterkere Nei
Inneholder taurin Nei
Inneholder kinin Nei
Næringsmidler med tilsatt fytosteriner, fytosterinester, fytostanoler eller fytostanolester Nei
Inneholder lakris Nei
Inneholder fargestoffer Ja

strongTilleggsopplysninger
Nettstedadresse Www.gellwe.pl