Svartkummefrø 200g INTENSON

Svartkummin 200g Intenson

Intenson svartkummin er et høykvalitetsprodukt som kan brukes på mange måter i kjøkkenet, som tilbehør til ferdigmat og som krydder. Mange har glemt bruksmulighetene til svartkummin, og populariteten har avtatt i Polen. Gjennom årene har svartkumminfrø hovedsakelig blitt brukt som krydder, særlig i baking for å forbedre smaken av brød og andre bakevarer. Svartkumminfrø (200 g) er pakket i en praktisk oppbevaringspose med snor som gjør det mulig å bevare ferskheten og smaken.

Svartkummin kalles også svartkummin eller "faraoenes gull". Små, svarte frø har en karakteristisk, lett søtlig, men samtidig krydret smak og en særegen lukt. For å forbedre smaken av frøene før bruk, bør de stekes i en tørr stekepanne. Deretter kan de brukes som topping på mat, males i en morter eller tilsettes brød- eller pannekakerør.

Svartkumminfrø inneholder en rekke verdifulle ingredienser og stoffer som B-vitaminer og vitaminene A, E og F. De er rike på mineraler som sink, magnesium, kalsium, selen, jern og kalium. De eteriske oljene i svartkummin støtter lever-, nyre- og det endokrine systemets funksjon. Svarte frø er rike på flavonoider og antioksidanter som blant annet bidrar til å forbedre tilstanden til hår, hud og negler.

INGREDIENSER

100 % svartkumminfrø.

NÆRINGSINNHOLD PER 100 g h3

Energiverdi: 1570 kJ / 375 kcal
Fett: 22,3 g
- hvorav mettede fettsyrer: 1,5 g
Karbohydrater: 44,2 g
- hvorav sukker: 2,3 g
Kostfiber: 10,5 g
Protein: 17,8 g
Salt: 0,42 g

BRUK

Svartkummin brukes til baking, som topping på retter, salater, sauser, dips og brød. Før bruk kan frøene stekes i en varm panne.

ALLERGIOVERSIKT

Produsert i en fabrikk som pakker nøtter, peanøtter, sesam og produkter som inneholder svoveldioksid, gluten, egg, melk og selleri.

ANBEFALTE LAGERFORHOLD

Oppbevar beholderen tett lukket på et tørt, kjølig og godt ventilert sted. Beskytt mot lys og fremmede lukter.