RØDE GRAPEFRUKTER, FERSK ØKO (ca. 1,00 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- kan støtte vekttap
- et sunt mellommåltid

Grapefrukt tilhører rutefamilien og er mest sannsynlig en krysning mellom kinesisk appelsin og pomerans. Den stammer fra den malaysiske øyverden. På 1600-tallet ble den brakt til øya Barbados, hvor den også slo rot. Den dyrkes i dag rundt Det karibiske hav og i mange deler av verden i subtropene.
Grapefrukt er kalorifattig og svært sunn. Den kan akselerere stoffskiftet og forbedre fordøyelsen. I tillegg inneholder den verdifulle næringsstoffer som: vitamin A, C, B-gruppen, E, betakaroten, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, mangan, jern og sink.
Grapefrukter spises oftest rå som snacks, men den pressede saften er også deilig. Grapefrukt passer også godt som tilbehør til kjøtt og gir det en original, unik smak.
Røde grapefrukter er søte og sure med et snev av bitterhet.

OPPBEVARINGSANBEFALING
Oppbevares kjølig og tørt