Quinotto med sopp 80 g INTENSON

BESKRIVELSE

Superfood Quinotto med grønnsaker og sopp 80g Intenson Healthy Middag

- en rask vei til middag
- tilbered en blanding av grøt med grønnsaker
- produktet er nok til å lage mat

En blanding av quinoa, ikke-røstet bokhvete, hirse, grønnsaksblanding, laurbær, steinsopp, hvitløk, løk og persille. Perfekt som en idé til en rask middag.
Quinoa, også kjent som kinua, har mange ernæringsmessige og helsefremmende egenskaper. Det er en kilde til komplett protein, sunne fettsyrer, mange vitaminer og mineraler. Det inneholder også saponiner, som kan gi antiallergiske og antiinflammatoriske effekter. Quinoaprotein inneholder, som et av få planteproteiner, alle eksogene aminosyrer, det vil si de som ikke syntetiseres i kroppen og må tilføres gjennom kosten.
Bokhvete er en utmerket proteinkilde, den inneholder 10 til 16 prosent. Det er et protein som er lettere å fordøye enn det fra korn, og har en lignende verdi som proteinet fra belgfrukter. Bokhvete er rik på unike aminosyrer som kroppen ikke selv produserer – spesielt lysin, som kroppen ikke kan lage selv og må inntas gjennom maten. Lysin er blant annet essensielt fordi det hjelper til med å bygge opp proteiner, spesielt i muskler og knokler.
Hirse er lettfordøyelig og inneholder ikke gluten. Den har lite stivelse og mye fordøyelig protein. I tillegg er den en kilde til B-vitaminer: B1, B2, B6 og mineraler: kobber, jern, magnesium, kalsium, fosfor og kalium. Både hirsen og bokhveten har en alkaliseringseffekt. Dermed spiller de en viktig rolle i gjenopprettingen av syre-base-balansen i kroppen. Derfor bør hirse inkluderes i en basisk kosthold.

INGREDIENSER

hvit quinoa 31 %, ikke-røstet bokhvete 29 %, hirse 29 %, grønnsaksblanding (gulrot, pastinakk, purre, persille) 3 %, tørket steinsopp 2 %, tørket hvitløk 2 %, tørket løk 2 %, persille 2 %. Produktet inneholder svoveldioksid.

Næringsinnhold per 100 g / porsjon:
Energi: 1496 kJ / 357 kcal // 1196 kJ / 286 kcal
Fett - 4,2 g / 3,3 g
- inkludert mettede fettsyrer - 1,1 g / 0,9 g
Karbohydrater - 63 g / 51 g
- inkludert sukker - 2,6 g / 2,1 g
Kostfiber – 6,7 g / 5,4 g
Protein – 13 g / 11 g
Salt – 0,04 g / 0,03 g

Vitaminer
Tiamin - 0,67 mg / 0,54 mg (33 % * RDI)

Mineraler
Mangan - 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * RDI)
Kobber - 0,35 mg / 0,28 mg (28 % * RDI)
Fosfor – 216 mg / 173 mg (23 % * RDI)
Magnesium – 94,3 mg / 75,4 mg (20 % * RDI)
Sink – 2,0 mg / 1,6 mg (16 % * RDI)
* RDI - Referanseinntak

Nettovekt: 80g

ALLERGENINFORMASJON
Produktet kan inneholde: gluten, sesam, sennep, selleri, soya.

BRUKSANVISNING
Hell innholdet i pakken i en kjele med kokende vann (ca. 250 ml). Kok i 20-25 minutter under konstant omrøring. Smak til etter behov.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR:
Oppbeva ved romtemperatur på et tørt og kjølig sted