Pumpernickel Okroba 250g

Fullkornsrugbrød med naturlig surdeig, uten tilsatt gjær, uten konserveringsmidler, uten forsterkere

Produktparametere
Type pakket
Type pumpernickel
Ingredienser skåret rug 49 %, vann, fullkornsrugmel 15,5 %, rugsurdeig 5 % ( fullkornsrugmel 2,5 %, vann) rugmalt, salt
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Nettovekt per enhet 250 g
Opprinnelsesland for hovedingrediens Polen
Nettovekt per enhet 250 g br KN-kode 1905 90 30
Lagringstemperatur min. - maks. 18 - 24 °C

Allergener
Pistasjnøtter og pistasjnøttprodukter Nei
Nøtter Ja
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Fisk og produkter av fisk Nei
Glutenholdige korn Ja
Macadamianøtter og macadamianøttprodukter Nei
Selleri og selleriprodukter Nei
Soya og sojaprodukter Ja
Bløtdyr og bløtdyrprodukter Nei
Melk og melkeprodukter (inkludert laktose) Ja
Sesamfrø og sesamprodukter Ja
Paranøtter og paranøttprodukter Nei
Egg og eggprodukter Ja
Sennepsfrø og sennepsprodukter Nei
Lupin og lupinprodukter Nei
Skalldyr og skalldyrprodukter Nei

span style="font-size:12pt;"Lagring
Lagringsmetode: Oppbevares ved romtemperatur
Produkt tinet opp Nei
Forpakning med beskyttende atmosfære Nei

Næringsinnhold
Saltinnhold (generelt) 8 % NRV
Kcal-energi per porsjon (energi) 108 kcal
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g eller ml) 2,9 g
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 1 g
Karbohydratinnhold i deklarert enhet (g eller ml) 44 g
Fettinnhold (generelt) i deklarert enhet (g eller ml) 1,8 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) 1 % NRV
KJ-energi per porsjon (energi) 452 kJ
kcal-energiverdi (energi) 5 % NRV
Salt per porsjon (totalt) 0,5 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) i deklarert enhet ( g eller ml) 0,3 g
Energiverdi i deklarert enhet (g eller ml) 904 kJ/100g
Energiverdi kJ 5% RWS
Proteininnhold (generelt) i deklarert enhet (g eller ml) 5,6 g
Karbohydratinnhold (sukker) 2 % NRV
Karbohydratinnhold per porsjon (sukker) 1,5 g
Fettinnhold (generelt) 1 % NRV brBasert omregningsenhet g/100 g
Fett per porsjon (generelt) 0,9 g
Porsjonsstørrelse 50 g
Fett per porsjon (mettet) 0,2 g
Kaloriverdi kcal (energi) i deklarert enhet (g eller ml) 216 kcal/100 g