Klassisk panettone BIO-kake 750 g - ALCE NERO

Hevekaken med rosiner og kandiserte appelsinskall er en deilig og appetittvekkende dessert, tilberedt etter tradisjonell oppskrift med INGREDIENSER
fra kontrollert økologisk dyrking. Panettone , en type kake fra Milano, spises tradisjonelt i Italia til jul og nyttår. Men historien er mye lengre enn man skulle tro; Opprinnelsen til denne unike delikatessen ligger i den søte honningsurdeigen som var populær i Romerriket. Navnet "panettone" kommer fra det italienske "panetto", som betyr et lite brød, og suffikset "-one" gir det en større betydning, panettone - stort brød. Panettone har en usedvanlig smak, en verdig utseende, en sprø skorpe og et ekstremt mykt innhold. Anbefales til kaffe, te, familie sammenkomster, fester og banketter.

INGREDIENSER
Mel hvete * 33 %, smør *, rørsukker*, rosiner* 11%, kandiserte appelsinskall* 11% (appelsinskall*, glukose-fruktosesirup*, rørsukker*, sitronsaft*), gjær* 9% (mel hvete *, vann), eggeplomme egg *, akasiehonning * 0,7 %, salt, malt bourbonvanilje * 0,2 %, appelsinolje *, vaniljeekstrakt * (* ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking).

NÆRINGSINNHOLD PER 100 g
Energiverdi - 1642 kJ / 391 kcal
Fett - 16 g
- hvorav mettede fettsyrer - 8,0 g
Karbohydrater - 54 g
- hvorav sukker - 29 g
Fiber - 1,7 g
Protein - 6, 8 g
Salt - 0,83 g

MERK
Bakingen er underlagt naturlig vekttap.
ALLERGIHENVISNING
Kan inneholde soya.
ANBEFALT LAGRING
Oppbevares kjølig og tørt
Produsent - navn og adresse: ALCE NERO SPA, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO)