Naturyoghurt laktosefri ØKO 180 g - ECO LUKTA

Naturell yoghurt, også kalt bulgarsk melk, er et matprodukt laget av melk under påvirkning av termofile bakterier ved en temperatur over 40 grader Celsius, med en tykk, fløyelsaktig tekstur og en lett syrlig smak. Tyrkere og bulgarere krangler om hvem som oppfant det, men det finnes mange indikasjoner på at indianerne var de første som laget det. Yoghurt er en naturlig kilde til probiotika, de "gode" bakteriene som befolker tarmen vår og beskytter kroppen mot deres skadelige motstykker. I tillegg inneholder yoghurt mye lettfordøyelig protein, som er byggesteinen for bein og tenner, kalsium og B-vitaminer som er nødvendige for kroppens jevne funksjon.
Laktose finnes naturlig i kumelk (og ikke bare der). Selv om det er et organisk stoff, reagerer ikke alle godt på det, derfor er det fjernet fra vårt produkt. Renseprosessen består i å tilsette enzymet laktase til melken, som på en måte først bryter ned laktosen for oss til glukose og galaktose. Laktosefrie produkter kan ha en litt søtere smak enn sine motstykker.

INGREDIENSER
Melk * pasteuriserte yoghurt-bakteriekulturer (* sertifisert økologisk produkt
Laktoseinnhold 0,01 g / 100 g av produktet.
NÆRINGSINNHOLD PER 100 g
Energiinnhold - 258 kJ / 62 kcal
Fett - 3,8 g
- inkludert mettet fett - 2,3 g
Karbohydrater - 3,7 g
- inkludert sukker - 3,7 g
Protein - 3,2 g
Salt - 0,1 g

NETTOVEKT: 180 g

ANBEFALTE LAGRINGSFORHOLD
Oppbevares ved en temperatur på +2 til +8 grader Celsius.
Produsent - navn og adresse: MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA