Etter vekt: Premium oksebiffskinke (skiver ca. 100 g)

Røkt oksekjøtt med bevart vevsstruktur, laget av overbrystmuskel, saltet, røkt, kokt. Vakuumpakket produkt.

Produktparametere sterk
Røkt kjøtttype
Kjøtttype Oksekjøtt
Vekttype
Fremstillingsmetode Dampet, røkt
Holdbarhetsklasse Semipermanent
Ingredienser 100 g Produktet ble laget av 106 g kjøtt. Ingredienser: Oksekjøtt, vann, salt, glukose, maltodekstrin, sukker, stabilisatorer: Trifosfater (E451), difosfater (E450), kaliumacetat (E261), natriumacetater (E262), kaliumlaktat (E326); antioksidant: natriumaskorbat (E301); kollagen-okseprotein, krydder (inneholder sennep), brennevin, hvetefiber, konserveringsmiddel: natriumnitritt (E250). Kan inneholde soya, selleri, melk med laktose og hasselnøtter
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Emballasjedimensjoner (BxHxT) 265 x 120 x 340 mm
Bruttovekt 5 kg
Bruttoenhetsvekt 2, 2 kg
Lagringstemperatur min. - maks. 0 - 7 °C
Antall forbrukeremballasjer 144 stk.
Antall pakker i første rad på en pallskikt 9 pakker. F.eks. (DU)
Produkt med variabel vekt Ja
KN-kode 1602 50 95
Estimert vekt 2,0 - 2,4 kg
Pallhøyde 1,07 m
Antall pakker i første rad på en pall 72 pakker. F.eks. (DU)
Antall lag per pall 8 lag (lag)

Allergener /
Selleri og produkter derav kan
Inneholde nøtter
Skalldyr og produkter derav Nei
Soja og produkter derav kan
Inneholde egg og produkter derav Nei
Glutenholdige korn Nei
Sesamfrø og produkter derav Nei
Lupin og produkter derav Nei
Melk og produkter derav (inkludert laktose) Kan
Inneholde hvete og produkter derav Ja
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei
Fisk og produkter derav Nei
Sennep og produkter derav Ja

Lagring
Lagring i kjøleskap

Næringsinnhold
Fettinnhold (generelt) per deklarert enhet (g) 1,9 g
Karbohydratinnhold per deklarert enhet (g) 1 g
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g) 0,8 g
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 2,9 g
Proteininnhold (generelt) per deklarert enhet (g) 21 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Grunnenhet for omregning g/100 g
Kcal-energiverdi per deklarert enhet 106 kcal/100g

Ytterligere innholdsinformasjon
Inneholder antioksidanter Ja
Inneholder konserveringsmidler Ja