Etter vekt: Tømmerhogger-Sokołów-skinke (skiver ca. 100 g)

Produsert av svineskinke, dampet og røkt med or- og bøkerøyk.

Produktparametere
Type Røkt kjøtt
Kjøtttype Svinekjøtt
Type Etter vekt
Produksjonsmetode Dampet, røkt
Produkthylde Livsklasse Semipermanent
Malgrad Fullstendig
Ingredienser Svineskinke 89 %, vann, salt, kollagen svineprotein, svineblodprotein, smaksforsterker: mononatriumglutamat, glukose, røkaroma, surhetsregulerende midler: natriumacetat, natriumcitrat, antioksidant: natriumaskorbat, krydderuttrekk: konserveringsmiddel: natriumnitritt
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Emballasjedimensjoner (BxHxT) 30 x 18 x 37 cm
Bruttovekt 8 kg
Brutto stykkvekt 1,6 kg
Produktet består av sammenføyde kjøttstykker Nei
Lagringstemperatur min. - maks. 2 - 8 °C
Opprinnelsesland for hovedingrediens Polen
Antall forbrukeremballasjer 5 stk.
Antall pakker i første rad på en pallskikt av 8 pakker. F.eks. (DU)
Produkt med variabel vekt Ja
KN-kode 1602 41 10
Estimert vekt 1,4 - 1,8 kg
Pallehøyde 1,5 m
Antall pakker i første rad på en pall 56 stk. F.eks. (DU)
Antall lag per pall 7 lag (lag)

Allergener /strong
Selleri og produkter laget av selleri kan inneholde
Paranøtter og produkter laget av paranøtter Nei
Valnøtter og produkter laget av valnøtter Nei
Hasselnøtter og produkter laget av hasselnøtter Nei
Nøtter kan
Skalldyr og produkter laget av skalldyr inneholde. Nei
Soya og produkter laget av soya kan
Mandler og produkter med mandler inneholde. Nei
Havre og havreprodukter Nei
Glutenholdige korn Kan
Sesamfrø og derivater inneholde. Kan
Lupin og derivater inneholde. Nei
Melk og derivater (inkludert laktose) Kan
Melk og derivater inneholde (inkludert laktose)
Bygg og byggprodukter Nei
Hvete og hveteprodukter Nei
Cashewnøtter og cashewprodukter Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Pekannøtter og pekannøttprodukter Nei
Rug og rugprodukter Nei
Macadamianøtter og macadamianøttprodukter Nei
Bløtdyr og produkter laget av bløtdyr Nei
Pistasjnøtter og pistasjnøttprodukter Nei
Fisk og produkter laget av fisk Nei
Sennepsfrø og produkter laget av sennepsfrø Kan inneholde /

Lagring
Lagringsmetode Lagres ved romtemperatur

Næringsinnhold
Fettinnhold (totalt) i angitt enhet (g) 3,3 g
Karbohydratinnhold i deklarert enhet (g) 1,6 g
Karbohydratinnhold (sukker) i deklarert enhet (g) 0,5 g
Saltinnhold (totalt) per deklarert enhet (g eller ml). ) 2,5 g
Proteininnhold (generelt) per deklarert enhet (g) 22 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Grunnenhet g/100 g
Energiverdi kcal (energi) i den deklarerte enheten 125 kcal /100g