MYKONOS BIO KRYDDER 65 g - LEBENSBAUM

Mykonos-krydder er en aromatisk blanding av salt, tørkede grønnsaker og urter, som er perfekt for greske retter som souvlaki, moussaka, gyros eller stekt fetaost. Blandingen inneholder ingen skillemidler og består av økologiske ingredienser. Det er en naturlig blanding som kan brukes i alle kjøkken.

Mykonos er et universelt krydder basert på de karakteristiske aromaene fra det greske kjøkkenet. I tillegg til havsalt inneholder blandingen også løkpulver og pepperpulver – ofte brukt til å krydre grillretter. Hvitløk, pepper og litt chili gir den fine sterken i Mykonos-krydderet. Aromatisk oregano, basilikum og timian fullfører smaken. Dette er urter som stimulerer fordøyelsessystemet utmerket og hjelper til med å lindre ubehag etter et tungt måltid. Takket være den balanserte andelen av ulike aromaer, forbedrer blandingen smaken av supper, gryteretter, kjøttkaker, kjøtt- og veganske retter.

I middelhavsområdet har Hellas en av de lengste kystlinjene. Et område som, i tillegg til kystklimaet, også er preget av fjellregioner og goldt terreng med vanskelige vekstforhold. Alle disse faktorene påvirker sammensetningen av det greske kjøkkenet. De fleste retter lages med sjømat, fisk, lam, ost og aromatiske urter – oftest stekt eller grillet.

INGREDIENSER
Havsalt, hvitløk *, paprika *, oregano*, hvitløk*, basilikum*, SOpp*, timian*, selleri*, paprika*, chili* (* fra kontrollert økologisk dyrking)

Emballasje: 65 g

BRUK
Til krydring av varme retter (suppe, gryteretter, grillet kjøtt og grønnsaker) og kalde retter (salater, smørbrød, dips og sauser).

ANBEFALT LAGERING
Oppbevares tørt. Lukk emballasjen godt etter bruk.

Produsent - navn og adresse: ULRICH WALTER GMBH, DR. JÜRGEN-ULDERUP-STRAßE 12, 49356 DIEPHOLZ