MULTIPACK (kg) - FERSKE ØKOLOGISKE FLATE BØNNER (ca. 4 kg)

- kilde til vitaminer og mineraler
- en utmerket snacks
- en deilig tilsetning til retter

Grønne bønner er en bønneart som tilhører vanlig bønnefamilie. Denne ettårige planten, hvis belger spises så gjerne i sesongen, stammer fra Mellom- og Sør-Amerika. Dyrkes over hele verden, også i Polen, som en grønnsak fra den såkalte belgfruktgruppen, er grønne bønner en ingrediens i mange retter.
Grønne bønner er en av de sunnere grønnsakene vi kan inkludere i kosten vår. Rike på protein, fiber, vitaminer - fra gruppene B, E, A, K og C - og mineralsalter - kalsium, kalium, fosfor, jern og magnesium - deles grønne bønner i to typer - grønne og gule. Grønne skiller seg ut med høyere innhold av betakaroten og folsyre, mens gule har høyere innhold av fosfor og kalium.
Grønne bønner er et svært allsidig grønnsak. Det kombineres oftest med brødsmuler, men passer også godt til kjøtt, poteter, ris, egg, som tilbehør til supper og salater.

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares kjølig og tørt.