MULTIPACK (kg) - ØKO FERSK Zucchini (ca. 5 kg)

- kilde til vitaminer og mineraler
- en av ingrediensene av den berømte ratatouille
- anbefales for personer som vil gå ned i vekt

Courgette eller squash (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) er en squash-sort. Utvalgt i Italia, hvor navnet kommer fra det italienske ordet «zucchini», som kan oversettes med «liten squash», har denne planten blitt populær i vårt land som «squash».
Courgette er en veldig sunn og rimelig plante - et kalorifattig grønnsak. 100 g courgette inneholder bare 16 kalorier. I tillegg kjennetegnes courgettefrukt av et høyt innhold av vitaminer – A, vitamin B, C og K – og mineraler – inkludert kalium, magnesium og jern.
Unge courgetter smaker best, da kan man spise dem med skallet som blir så mykt og mørt etter tilberedning at man gledelig vil bite tennene ut. Courgetter kan tilberedes på mange måter - inkludert grilling, baking, steking, tilberedt som svinekoteletter, det er også en av INGREDIENSENE
av den berømte ratatouille (også kalt ratatouille).

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares kjølig og tørt