MULTIPACK (kg) - ØKO FERSK AUBERGINE (ca. 3 kg)

- en kilde til næringsstoffer
- kan hjelpe til med vekttap
- gir retter smak

Aubergine, eller mer presist langstrakt søtvier, er en plante som stammer fra tropisk Afrika, Egypt, Arabia og India. Dette ekstremt sunne, vitamin- og mineralrike grønnsaken kom til Europa på 1400-tallet, men dens helsefremmende og kulinariske egenskaper ble lenge undervurdert; i flere hundre år ble den bare sett på som en prydplante.
Aubergine, også kjent som eggplante, bakman, kjærlighetspære og buschei, er både en utmerket base og et flott tilskudd til mange retter. Den kan stekes, grilles, stekes, brukes i gratenger, kjøttretter og til og med til en sandwichpaste.
Auberginer er en rik kilde til næringsstoffer som er nødvendige for kroppens normale funksjon. De er kjent for sitt høye innhold av mineralsalter, inkludert kalium, magnesium, kobber og mangan. I tillegg inneholder de mange vitaminer, som askorbinsyre, vitamin K og folsyre.

ANBEFALTE LAGRINGSVILKÅR
ANBEFALT LAGRING ved 8-12°C

Emballasje: Papp

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO