Mascarpone Piatnica 250g

Dette er en kategori av myke og ferske oster fra Sør-Europa. Osten, som er laget på tradisjonell måte av fløte, kjennetegnes av en myk, fløyelsaktig tekstur og en naturlig, kremaktig smak. En perfekt kombinasjon av de beste egenskapene til ost, smør og fløte. Laget av pasteurisert fløte. Den er lett å bre på brød og inneholder samtidig halvparten så mye fett som smør, noe som gjør den til et interessant alternativ.
Mascarpone brukes mest til å lage desserter og kaker – spesielt som hovedingrediens i italiensk tiramisu. I varme retter beriker den smaken av mange pastasauser, kjøtt- og grønnsaksretter eller pizza. Laget av melk fra kyr som er fodret med fôr uten genmodifiserte organismer.

Produktparametere em
Produkttype Fløte
Bruksområde
Ingredienser pasteurisert fløte, surhetsregulerende middel, sitronsyre
Fettinnhold 40 g/100g
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Nettovekt per enhet 250 g
Nettovekt per enhet 250 g
KN-kode 0406 10 50
Bruttovekt per enhet 0,25 kg
Lagringstemperatur min. - maks. 1 - 6 °C

Allergener
Lupin og derivater Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei brMelk og melkeprodukter (inkludert laktose) Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei
Glutenholdige korn Nei
Sesamfrø og produkter derav Nei
Sennepsfrø og produkter derav Nei
Egg og produkter derav derav Nei
Selleri og produkter derav Nei
Fisk og produkter derav Nei
Nøtter Nei
Soyaprodukter og produkter derav Nei
Skalldyr og produkter derav Nei

br Oppbevaring
Oppbevaring i kjøleskap

Næringsverdi
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 0,1 g brEnergiverdi kcal (energi) i deklarert enhet (g eller ml) 1626 kcal/100g
Energiverdi i deklarert enhet (g eller ml) 394 kJ/100g
Proteininnhold (totalt) per deklarert enhet (g eller ml) 3,5 g
Fettinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 40 g
Porsjonsstørrelse 250 g
Grunnenhet g/100 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) per deklarert enhet (g eller ml) 28 g
Karbohydratinnhold per deklarert enhet (g eller ml) 5,1 g
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g eller ml) 5 g