Mascarpone Galbani Lactalis 250g

Som halvfabrikata for søtsaker, til fremstilling av krem, desserter og kaker.

Produktparameter strong
Type kumelk
Ostetype Mascarpone
Naturlig smak
Ingredienser pasteurisert fløte, pasteurisert melk, surhetsregulerende middel: sitronsyre brFettinnhold Annet
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Nettovekt per enhet 250 g
Bruttovekt per enhet 0,27 kg
Nettovekt per enhet 250 g
Lagringstemperatur min. - maks. 2 - 6 °C
Code CN 0406 10 50

Allergener
Egg og produkter derav Nei
Sesamfrø og produkter derav Nei
Nøtter Nei
Sennepsfrø og produkter derav Nei
Melk og produkter derav (inkludert laktose) Ja
Selleri og produkter derav Nei
Fisk og produkter derav Nei
Lupin og produkter derav Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Soyabønner og produkter derav Nei
Glutenholdige korn Nei
Skalldyr og produkter derav Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei

Oppbevaring
Oppbevaringsmetode: oppbevares kjølig

Næringsinnhold
Energiverdi kcal (energi) i oppgitt enhet (g eller ml) 392 kcal/100g
Karbohydratinnhold i oppgitt enhet (g eller ml) 4,9 g
Karbohydratinnhold (sukker) i oppgitt enhet (g eller ml) 4,9 g
Fettinnhold (generelt) per oppgitt enhet (g eller ml) 40 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) per oppgitt enhet (g eller ml) 26,6 g
Porsjonsstørrelse 250 g
Energiverdi i oppgitt enhet (g eller ml) 1616 kJ/100g
Grunnenhet for omregning g/100 g
Saltinnhold (generelt) i oppgitt enhet (g eller ml) 0,13 g brProteininnhold (generelt) per oppgitt enhet (g eller ml) 3,4 g