Mandelmel, avfettet, glutenfritt 250g EFAVIT

Mandelmel er en rik kilde til vitamin E, B1, B2, PP, kalium, sink og magnesium. Regelmessig inntak av mandler forebygger arteriosklerose, hjerteinfarkt, kreft, slag og for tidlig aldring. Mandler har en positiv effekt på hjernefunksjon, hukommelse og konsentrasjon, regulerer immunsystemet og gjør hjernen motstandsdyktig mot stressende situasjoner. De beskytter kapillærene og forbedrer tilstanden til hud, hår og negler. Mandelmel er et ideelt alternativ til vanlig mel i søte bakverk. Perfekt til søt baking: kaker, kaker, kjeks. Det kan brukes som dekorasjon på desserter og som dryss på salater. Perfekt for supper og sauser. Mandelmel kan brukes som tilsetning i pannekaker og paneringer. Mandelmel kan også brukes til å lage mandelmelk – bare bland noen spiseskjeer mandelmel med kildevann og agavesirup og miks på høy hastighet i blender. Det kan også blandes i en blender med ferskpresset juice, kakaodrikk eller peanøttmelk til en næringsrik drikk.

INGREDIENSER
: skummet hele, ubehandlede mandler.

Næringsinnhold per 100 g:
Energi 1547 kJ / 364 kcal
Fett 20 g
hvorav mettede fettsyrer 1,5 g
Karbohydrater 13 g
hvorav sukkerarter 7 g
Protein 33 g
Natrium 0 g