Luksus pølser Sokołów 450g

Kabanos i en alginathylse

Produktparametere
Type Pølse
Kjøtttype Svin
Type forpakket
Fremstillingsmåte Røkt
Produktholdbarhetsklasse holdbar
Malgrad finhakket
Ingredienser "Sammensetning: Svinekjøtt, fortykningsmiddel – E401, salt, krydder, surhetsregulerende midler – kalsiumlaktat, sitronsyre; stabilisatorer – E460, E509; maltodekstrin, krydderuttrekk, antioksidant – natriumaskorbat, konserveringsmiddel – E250. 100 g av produktet er laget av 156 g svinekjøtt. Kjøtt: Produktet kan inneholde spor av gluten, soya, melk (inkludert laktose), selleri, sennep og deriverte av disse.
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Bruttovekt per stk. 0,47 kg
Nettovekt per stk. 0,45 kg br Lagringstemperatur min. - maks. 1 - 6 °C
KN-kode 16010099

Allergener /
Sennep og produkter av denne Ja
Egg og produkter av disse Nei
Sesamfrø og produkter av disse Nei
Nøtter Nei
Soyabønner og produkter av disse Ja
Selleri og produkter av dette Ja
Bløtdyr og produkter av disse Nei
Melk og produkter av denne (inkludert laktose) Ja
Skalldyr og produkter av disse Nei
Lupin og produkter av denne Nei
Glutenholdige korn Ja
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Fisk og produkter av denne Nei

Lagring
Bruk umiddelbart
Lagringsmetode Oppbevares i kjøleskap
Forpakning i beskyttet atmosfære Ja
Tint produkt Nei

Næringsinnhold
Energiverdi kcal (energi) i deklarert enhet (g eller ml) 423
Grunnenhet g/100 g br Karbohydratinnhold per deklarert enhet (g eller ml) 1 g
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g eller ml) 0,5
Fettinnhold (totalt) per deklarert enhet (g eller ml) ) 36 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) per deklarert enhet (g eller ml) 14 g
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 3,3 g
Proteininnhold (generelt) ) i deklarert enhet (g eller ml) 23 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Brennverdi i deklarert enhet (g eller ml) 1752

Ytterligere ingrediensinformasjon
Uspiselig hylse Ja
Inneholder fosfater Nei
Inneholder lakris Nei
Inneholder fargestoffer Nei
Inneholder kinin Nei brMat med tilsatt fytosteroler, fytosterinester, fytostanoler eller fytostanolester Nei
Inneholder konserveringsmidler Ja
Inneholder taurin Nei
Inneholder koffein Nei
Inneholder smaksforsterkere Nei
Inneholder antioksidanter Ja

Tilleggsopplysninger
Organoleptisk vurdering Kabanos finhakket, tørket, i tarm – i form av et herdet gel (natriumalginat), lengde ca. 38 cm, diameter 15, smak og lukt karakteristisk for røkt, tørket svinpølse, tydelig salt, med merkbar bismak av krydder og røykaroma