Kuerikottaost økologisk 200 g - CA'VERDE

- perfekt for søte og salte retter
- uten unødvendige fortykningsmidler og konserveringsmidler
- allsidig bruk i kjøkkenet
- naturprodukt

Ricotta-ost er en umoden mykost fra geit-, ku- eller sauemelk kompakt . Opprinnelig laget av myse fra fylte ostetyper, ser den ut som cottage cheese og har blant ostene det laveste kaloriinnholdet. Den stammer fra Italia, men har spredt seg over hele verden, og i USA har den til og med sin egen variant laget av helmelk. Dette unike produktet kjennetegnes ved en glatt tekstur, en søt-sur smak og et høyt innhold av vitamin B12 , som er ansvarlig for energiproduksjon i cellene og opprettholdelse av en normal metabolisme. Ricotta er allsidig brukbar i et kjøkken som minner om italienske retter. Den passer både til søte og salte retter. Den kan være en ingrediens i fyllinger, knøler, fyllinger for kaker og søt bakverk. Den fungerer også utmerket som fylling til søte pannekaker.

INGREDIENSER
Myse fra melk STG-kuemelk*, salt (* ingrediens fra økologisk landbruk)

NÆRINGSINNHOLD PER 100 g:
Energiverdi - 347 kJ / 83 kcal
Fett - 6,0 g
inkludert mettede fettsyrer - 4,1 g
Karbohydrater - 0,3 g
inkludert sukker - 0,3 g
Protein - 6,9 g
Salt - 0,1 g

NETTOVEKT : 200 g

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares ved en temperatur på +0 til +4 grader Celsius.
Produsent - navn og adresse: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA