Kokossukker 500g TARGROCH

BESKRIVELSE

Kokossukker 500 g Targroch

- karamell- og kokossmak
- aromatisk tilsetning til desserter og drikker
- et alternativ til vanlig sukker

Kokossukker lages av saften fra kokospalmen. Etter innhøsting av blomsterstandssaften kokes den inntil det dannes en lysbrun sirup, som varmes opp til den får en løs konsistens.
Kokossukker ligner i utseende og smak på rørsukker. Den har en karamell- og kokosnøtte-ettersmak. Den kan brukes til baking, desserter og søtning av varme drikker. Energiinnholdet i kokosblomstsukker ligner på hvitsukker, og dens glykemiske indeks er noe lavere. GI for hvitsukker er 68 og GI for kokossukker er 35 ifølge Food Institute of the Philippines og 54 ifølge University of Sydney.

INGREDIENSER
Kokossukker

Nettovekt: 500 g

Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 1620 kJ / 386 kcal
Fett: 0,36 g
- hvorav mettede fettsyrer: 0,17 g
Karbohydrater: 94,14 g
- hvorav sukker: 81,45 g
Kostfiber: 1,24 g
Protein: 0,83 g
Salt * *: 0,16 g
Naturlige variasjoner mulig.
** Saltinnholdet skyldes kun naturlig forekommende salt.

BRUKSANVISNING:
Brukes som vanlig sukker. Kan tilsettes kalde og varme drikker, desserter og frukt.

ALLERGENINFORMASJON
Anlegget pakker også: sesam, mandler, produkter som inneholder gluten, ulike nøtter. Til tross for alle forsiktighetsregler kan tilstedeværelsen av disse råvarene i produktet ikke 100% utelukkes.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares på et tørt, kjølig sted i en tett lukket beholder.