Jagdwurst Duda 150g

Tørket svinepølse, middels grov opphakket, røkt, stekt, tørket. Fylt i svinetarm i en lengde på ca. 11-12 cm. Overflaten på produktet er ren og tørr, hylsen skal sitte tett mot fyllet og være jevnt rynket; på enkelte stenger er noen få smale sprut av fyll tillatt. Saltavleiringer på overflaten av produktet er tillatt.

Produktparametere
Pølsetype
Kjøtttype Svinekjøtt
Type forpakket
Produksjonsmetode stekt, røkt
Holdbarhetsklasse holdbar
Malenhet Medium
Ingredienser som 100 g pølse er laget av 154 g svinekjøtt. Ingredienser: Svinekjøtt, salt, glukose, sukker, antioksidant (askorbinsyre), tørkede grønnsaker, krydder, krydderuttrekk, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Spisbar svinetarm.
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Nettovekt per forpakning 150 g
Bruttovekt per enhet 0,15 kg
Lagringstemperatur min. - maks. 2 - 24 °C
KN-kode 1601 00 99
Glutenfritt produkt 1

Allergener br Sennep og derivater kan inneholde
Egg og derivater kan inneholde
Sesamfrø og derivater kan inneholde
Ingen nøtter
Peanøtter og derivater kan inneholde
Soya og derivater kan inneholde
Selleri og derivater kan inneholde
Bløtdyr og derivater. Nei
Melk og derivater (inkludert laktose) kan inneholde
Skalldyr og derivater. Nei
Lupin og derivater. Nei Sulfitter Nei
Fisk og produkter derav Nei

Lagring brBruk Til umiddelbar konsum
Lagringsmetode oppbevares i kjøleskap
Forpakning i beskyttet atmosfære Ja
Tøyd produkt Nei

span style="font-size:12pt;"Næringsinnhold
Energiverdi kcal (energi) i deklarert enhet (g eller ml) 355 kcal/100g
Grunnenhet g/100g
Karbohydratinnhold i deklarert enhet (g eller ml) 1,6 g
Karbohydratinnhold (sukker) i deklarert enhet (g eller ml) 0,6 g
Fettinnhold (totalt) per deklarert enhet (g eller ml) 27 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) per deklarert enhet (g eller ml) 11 g
Saltinnhold (totalt) per deklarert enhet (g eller ml) 3 g
Proteininnhold (totalt) per deklarert enhet (g eller ml) ml) 27 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Energiverdi per deklarert enhet (g eller ml) 1475 kJ/100g /

Ytterligere ingrediensinformasjon
Uspiselig hylse Ja
Inneholder fosfater Nei
Inneholder lakris Nei
Inneholder fargestoffer Nei
Inneholder kinin Nei brInneholder konserveringsmidler Ja
Inneholder taurin Nei
Inneholder koffein Nei
Inneholder smaksforsterkere Nei
Inneholder antioksidanter Ja